產(chǎn)肉性能：在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下， 70～90日齡上市未經(jīng)肥育的仔鵝，平均體重為5.84㎏（公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏），半凈膛屠宰率為82.9%（公鵝為81.9%、母鵝為81.2%），全凈膛屠宰率為72.3%（公鵝為71.9%、母鵝為72.4%）。在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中一定要重視雛鵝的培育工作，為鵝生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

云南鵝苗，云南大鵝，更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)鵝，哪家好，云南昆明找明麗，肉質(zhì)好，味道香，營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞，鵝養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

朗德鵝肝含脂量高達(dá)60-70左右，其脂肪酸組成：軟酸21-22%，硬脂酸11-12%，亞油酸1-2%，16稀酸3-4%，不飽和脂肪酸65-68%，每100克肥肝中卵磷脂含量高達(dá)4.5-7克，脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可減少人體血液中膽固醇的含量?！奥蚜字笔钱?dāng)今國(guó)際市場(chǎng)保健和食品中必不可少的重要成份，它具有軟化血管，延緩衰老，防治心腦血管疾病發(fā)生的功效；而且亞油酸為人體所必需，且在人體內(nèi)不能合成。由于鵝肥肝含有諸多對(duì)人體健康有利的元素，是歐美飛行員每餐必備的食品。一般210天開(kāi)產(chǎn)，種蛋受精率在80%左右，母鵝有較強(qiáng)的就巢性，雛鵝成活率在90%以上。

雛鵝的飼料。雛鵝的飼料包括精料、青料、礦物質(zhì)、維生素和添加劑。剛出殼的雛鵝，消化功能差，要喂一些易消化富含蛋白質(zhì)的飼料。一般多用小米和碎米，經(jīng)過(guò)浸泡或稍蒸煮后喂給。為了爽口不粘嘴，蒸煮過(guò)的飼料，建議用水淘過(guò)以后再喂。03%PP粉水溶液和復(fù)合維生素水溶液，鵝苗進(jìn)舍后，1～2小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水，身體弱不會(huì)飲水的，應(yīng)人工馴飲。當(dāng)然，一開(kāi)始就喂混合飼料更好。

 鵝苗育雛的加溫設(shè)備都有哪些

加熱育雛設(shè)備 　　指需要消耗外界能源以達(dá)到保溫目的育雛設(shè)備，這部分能源主要有電、煤炭、柴火、等。常見(jiàn)設(shè)備如下: 　　(1)保溫傘保溫電熱式保溫傘有正方形、長(zhǎng)方形和圓形3種。 　　正方形、長(zhǎng)方形保溫傘常用金屬鋁皮制成，邊長(zhǎng)100~120厘米(長(zhǎng)、寬也大致在此范圍)，高65~70厘米，向上傾斜成45毅角，內(nèi)裝有電爐絲、電燈和自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度裝置。這種裝置溫度易調(diào)節(jié)，室內(nèi)空氣較清潔、不受污染，使用方便，一般每個(gè)保溫傘可保溫鵝苗養(yǎng)殖200~300只，但耗電量大、無(wú)電和經(jīng)常停電的地方不能使用。（2）、自溫育雛，通?？捎没j筐、木桶或紙箱作為育雛用具，內(nèi)鋪墊草，依靠雛鵝自身的熱量，使溫度在小范圍內(nèi)不散失。 　　現(xiàn)在生產(chǎn)的一種保溫傘，其熱源部分是一組燃燒煤氣或液化氣的燃?xì)忸^，其余部件的構(gòu)造與電熱保溫傘相似。