我們說的果蔬清洗機可分為葉菜類氣泡清洗機和根莖類毛輥清洗機兩大類，目前葉菜類蔬菜清洗機普遍采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術的原理，典型的設備有氣泡蔬菜清洗機。該系列清洗機采用水浴式的方法對蔬菜進行清洗，清洗能力大，洗凈度高，且不損傷被清洗的物料。

氣泡式清洗機適合清洗枸杞、豆角、草莓、香菇、金針菇、青椒、辣椒、白菜、香蔥、韭菜、油菜、菠菜、豆芽、海帶、各種山野菜、魚類等。適宜果蔬配送、果蔬深加工、果蔬速凍等廠家。

氣泡式清洗機主要用于葉菜類等嬌嫩果蔬的清洗去泥、去污、去雜。設備采用氣泡發(fā)生器產生高壓氣體鼓泡，使物料呈翻滾狀態(tài)，物料落入水中，氣泡和水的結合作用下物料做翻滾狀態(tài)，氣泡的破碎和物料與氣泡的相互摩擦把物料上的泥沙、污垢帶走。