基本抗性

抗逆性較強，抗病性較差，弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、抗蟲性中等。

易感病害，這是歐亞種葡萄品種的共性，美人指也不例外。

培育技術(shù)美人指

要取得美人指葡萄栽培成功的話，首先應(yīng)考慮采用設(shè)施栽培方式，以利發(fā)揮該品種栽培的經(jīng)濟(jì)效益；其次，美人指這樣的強勢品種宜采用水平大棚架架式栽培，更有利于其生長發(fā)育和提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)；再次，必須實行疏植。在離苗15厘米處，插一木棍，將主梢固定在木棍上，主梢綁縛時，要綁成活扣，主梢一定要綁直，以利于主梢快速生長(3)摘心當(dāng)主梢長到180厘米時，進(jìn)行摘心?？紤]到美人指是一個長勢旺盛的品種，畝種植株數(shù)比其它品種更要少一些，畝栽25株為宜。以上三點是美人指栽培成功的基本的要求。

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形態(tài)特征

青提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色;一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色，葉背有稀疏絨毛;成齡葉五裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄紅色(或淡紅色)。

果實性狀

果穗大，長圓錐形，平均穗重650克，穗重可達(dá)2500克。玫瑰葡萄果園棚架栽培定植當(dāng)年的夏季管理技術(shù)要點枝蔓管理(1)留芽葡萄定植后，對主干上除第1個以外的萌芽抹掉，每株留第1個壯芽抽生的新梢向前延伸生長。果粒圓形或卵圓形，平均粒重11-14克，大可達(dá)23克，果粒著生松緊適度，整齊均勻;果皮中厚，果實呈深紅色;果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，風(fēng)味純正，可溶性固形物大于16.5%，刀切無汁，品質(zhì)極上。果柄長，與果實結(jié)合緊密，不易裂口;果刷粗大，著生極牢固，耐拉力極強，不脫粒;果實可遠(yuǎn)途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年3月份。

果實味道

香甜可口，微微發(fā)酸，皮緊沾果肉，可不吐皮。是中國市場上為好吃的葡萄品種之一。

果穗圓錐形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齊，果粒著生緊密。地下水位高低對土壤濕度有影響，地下水位很低的土壤蓄水能力較差。果粒近圓形，自然粒重3.5克左右，經(jīng)赤處理后可達(dá)7.5克，果皮紫黑色，果實容易著色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色，可溶性固形物含量20%，有較濃的草莓香味，無核，品質(zhì)優(yōu)良。

生長結(jié)果習(xí)性

植株生長勢強旺，芽眼萌發(fā)率85%。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連吃7天就能收到明顯的效果，這個小偏方對療白帶過多也有效。成枝率95%，每個結(jié)果枝平均著生1.5個花序。隱芽萌發(fā)枝結(jié)實力強，豐產(chǎn)性強。在江蘇張家港地區(qū)3月下旬萌芽，5月中旬開花，7月下旬果實成熟，從開花至果實成熟需天數(shù)為110天左右，屬早熟無核品種?？共⌒詮姡麑嵆墒旌蟛涣压?，不落粒。

葡萄干的好處

●如果你來月事

女性由于每月一次的生理期，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。多吃葡萄干，可以緩解手腳冰冷、腰痛等現(xiàn)象。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連吃7天就能收到明顯的效果，這個小偏方對療白帶過多也有效。

●如果你常感疲憊

葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對過度疲勞者有較好的補益作用。

●如果你總覺氣短(總要來幾下深呼吸才舒服)

葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，治缺血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱者的滋補佳品。

●更令人興奮的是

葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變增長。