蘇州市和諧康工業(yè)設計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！

凍肉切片機使用進口刀片及皮帶，有自動潤滑裝置，功率強大。是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工。涮羊肉卷切片機價格低廉而且切出的肉片厚薄自動可調(diào)，并與刨羊肉片機進料機構精巧配合，使之可根據(jù)所需肉片厚度自動控制推進速度；涮鍋羊肉切卷機工作平臺完全由不銹鋼板制做，保證了衛(wèi)生要求。

凍肉切片機的基本類型的五種，按其結構叫做

　　1、搖動式切片機

　　2、輪轉式切片機

　　3、滑動式切片機

　　5、推動式（雪橇式）切片機

　　6、冰凍切片機。普通的是輪轉式切片機

凍肉切片機分類

　　1、分為半自動切片機和全自動切片機

　　2、尺寸分類：1、8寸的 8寸包含8寸本事和8寸以內(nèi)的都能切

　　3、10寸的 10寸包含10寸本事和10寸以內(nèi)的都能切

　　4、12寸的 12寸包含12寸本事和12寸以內(nèi)的都能切

鋸骨機在使用之前，需要對機身清潔一次，保證生產(chǎn)安全、衛(wèi)生，避免肉品受到二次污染。隨后用清水將鋸條沖洗洗凈以及各接觸臺面工作部位。再者要對下面箱體進行認真清潔，打開機蓋，清潔帶輪、肉渣收集盒等處的骨渣、肉末，確保食品加工安全。