家禽浸燙脫毛機是利用正反摩擦原理而形成滾動脫毛。同時也利用離心力的作用甩掉家禽羽毛。

　　脫毛機的原理：家禽的羽毛會因為脫毛膠棒的摩擦力而被打掉；脫下來的羽毛和污水會因為脫毛機在高速旋轉(zhuǎn)的離心力下被甩到脫毛機的底部，從而達到脫毛的效果。

　　家禽脫毛機簡稱脫毛機、自動脫毛機：是用于雞鴨鵝等家禽宰殺后自動脫毛的一種機器，還可用于姜、馬鈴薯、魚等農(nóng)產(chǎn)品的毛皮脫除，干凈快速方便等許多優(yōu)點，使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來。

用途：立式家禽毛機是用于對燙毛后的家禽進行脫毛的一種設備。

操作要點  減速機通過輸送鏈帶動脫毛甩盤和脫毛甩盤之間進行旋轉(zhuǎn)運動，在流水線的帶動下，脫毛膠棒與家禽之間產(chǎn)生摩擦，從而實現(xiàn)煺毛。煺毛完成后，流水線帶動家禽繼續(xù)前進，進行下一步的處理工作，完成整個家禽屠宰的后續(xù)加工過程。

注意事項  多只家禽同時脫毛，家禽（雞鴨）大小應接近，差別不能太大。

主要結(jié)構(gòu)與特點 液壓刨毛機由機體、減速機、噴淋裝置、液壓系統(tǒng)、脫毛甩盤等組成。主要特點是脫毛空間可自行調(diào)節(jié)，處理量大，流水線帶動家禽進行同時流水線式脫毛；機內(nèi)裝有噴淋水管，起到潤滑作用，同時可沖洗刨下的禽毛；

在脫毛機的內(nèi)部有許多旋轉(zhuǎn)的脫盤，盤上有許多打毛棒，相鄰兩個打毛盤的旋轉(zhuǎn)方向相反，脫毛盤之間可由調(diào)節(jié)機構(gòu)調(diào)節(jié)，依靠脫毛棒和禽體之間的磨碰實現(xiàn)禽體脫毛。