隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，油水分離技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。但傳統(tǒng)的油水分離器容易產(chǎn)生積炭、尾氣超標(biāo)、油耗增多，導(dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)啟動(dòng)困難、怠速不穩(wěn)、加速不良、急加油回火等異?，F(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致發(fā)動(dòng)機(jī)損壞。面對(duì)越來越困難的油水分離現(xiàn)狀，基于不同原理，針對(duì)不同分離對(duì)象，多種油水分離技術(shù)隨之誕生。

目前我們已知的油水分離方法主要有重力式分離、離心式分離、電脫分離、吸附分離、氣浮分離等。

但每種分離方式都各有缺陷和局限性，如離心分離日常維護(hù)較難，目前只能應(yīng)用于試驗(yàn)室的分析設(shè)備和需要減小占地面積的場(chǎng)所。電脫分離不能獨(dú)立使用，只能作為其它處理方法的后序工藝。

油水分離器壓縮空氣油水分離器是由外殼、旋風(fēng)分離器、濾芯、排污部件等組成。當(dāng)含有大量油和水固體雜質(zhì)的壓縮空氣進(jìn)入分離器后，沿其內(nèi)壁旋而下，所產(chǎn)生的離心作用，使油水從汽流中析出并沿壁向下.流到油水分離器底部，然后再由濾芯進(jìn)行精過濾。因?yàn)V芯采用的是粗、細(xì)、超細(xì)三種纖維濾材學(xué)析疊而成，具有很高的過濾效率（可達(dá)99.9%）并且阻力小，氣體通過濾芯時(shí)，由于濾芯的阻擋，

油水分離器產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、餐飲廢水隔油器主要材質(zhì)均采用不銹鋼制作，不易腐蝕，經(jīng)久耐用。

餐廚油水分離器設(shè)備選型。應(yīng)用范圍：1.適用于各種規(guī)模營(yíng)業(yè)性中、西式餐廳。2.適用于各企事業(yè)單位、學(xué)校等非營(yíng)業(yè)性職工食堂。3.適用于各種連鎖性質(zhì)餐飲店、大型美食廣場(chǎng)等。4.適用于酒店、賓館、餐飲店或農(nóng)家樂等;5.適用于工業(yè)含油污水非乳化漂浮類油脂的預(yù)處理。優(yōu)點(diǎn)：1.去除率高，盤片油水分離器結(jié)合三種方式對(duì)污水進(jìn)行強(qiáng)化處理，提高出水水質(zhì)，真正能達(dá)到國(guó)家要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。

2.結(jié)構(gòu)獨(dú)特，設(shè)計(jì)新型，脫離了傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)引進(jìn)了新的設(shè)計(jì)思想，體現(xiàn)了在同類產(chǎn)品中的地位。