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殺魚機(jī)的功能和產(chǎn)品介紹
功能
面板上可調(diào)整開刀未知和開刀深度,顯示已加工魚條數(shù)。
產(chǎn)品介紹
殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,不破壞魚膽。本設(shè)備為魚類食品加工廠,大型超市,機(jī)關(guān)食堂,海鮮市場,農(nóng)貿(mào)市場,烤魚店,酸菜魚店,火鍋店等餐飲酒店帶來有效的工作效率。3、科學(xué)設(shè)計,夾持裝置和除鱗裝置采用彈性控制,以保證加工的魚產(chǎn)品外形及肉質(zhì)無損傷。
殺魚機(jī)的應(yīng)用功能
殺魚機(jī)的運(yùn)用作用關(guān)鍵有:脫干、回應(yīng)、萃取、等級分類、分離出來等層面口須依據(jù)不一樣的原材料特性、分離出來規(guī)定,挑選不一樣的殺魚機(jī)型,這就造成了殺魚機(jī)的選型難題。在具體生產(chǎn)過程中,一些工程項(xiàng)目因?yàn)檫x用了適合的分選設(shè)備,進(jìn)而使步驟簡易,耗能降低,產(chǎn)品品質(zhì)提升,獲得優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)收益;但也是有殺魚機(jī)選型不善,使生產(chǎn)過程不可以一切正常開展,導(dǎo)致很大的財產(chǎn)損失。因此在建筑工程設(shè)計和技改項(xiàng)目中,如何正確選用殺魚機(jī)的難題已為眾多工程項(xiàng)目專業(yè)技術(shù)人員所了解和高度重視。將機(jī)器置放穩(wěn)定,(為保安全,請一定接好地線),接入開關(guān)電源,放進(jìn)魚后,按住電源開關(guān),開始工作。
殺魚機(jī)機(jī)器大大加快工作效率
殺魚機(jī)機(jī)器側(cè)邊有一個出口,工作中時:把魚平著裝進(jìn)去,(剁椒魚頭朝前,魚皮朝下)機(jī)器會全自動把魚吸進(jìn),橫縱各二根含有鋼墊的彈黃剛開始去除魚鱗,2秒鐘上下秒魚鱗就祛除了。
下一步程序流程是破腹和挖腸,2個設(shè)備固定不動在一起,魚到部位停住,開腔刀冉冉升起,刀頭在魚腹正中間旋轉(zhuǎn),開膛的另外,魚皮也清除整潔了,開膛刀全自動落入部位。生產(chǎn)加工好的魚從出口出去,解決出來的魚鱗、魚腸所有沖到機(jī)器下邊的汽車底盤分別分離排出。全部全過程不上10秒鐘,增加機(jī)器的輸出功率能夠更快。8、工作效率相當(dāng)于5到7個工人同時手工殺魚,真正的低投入、高收效。
魚肉的加工大致可以分為四大步驟
魚肉的加工大致可以分為四大步驟,1、清除魚身魚鱗,2、挖出魚體內(nèi)臟,3,去除魚鰓,4、清洗魚身。如果是人工動手操作以上4步驟,大概需要3-5分鐘的時間,不僅工作速度慢,并且冬天容易傷手,夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味,本機(jī)器匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工多重魚類,魚鱗去除干凈,對魚鰭、魚身不會產(chǎn)生損傷,不影響魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,對魚膽不會有任何損傷。3、該設(shè)備去鱗和去內(nèi)臟好用,清理整潔,不容易對魚身造成損害,不危害美觀大方。