諸城市眾工機械有限公司：可傾式夾層鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。

廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)

蒸煮夾層鍋從外觀上區(qū)分分為立式夾層鍋和可傾斜夾層鍋，從加熱方式上分為蒸汽加熱、電加熱、和燃?xì)饧訜崛N加熱方式，根據(jù)自身食品工藝需要可選擇是否加裝攪拌裝置和保溫層，希望對您在夾層鍋的選購上有所幫助。

諸城市眾工機械燃?xì)鈯A層鍋特點：結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。

阿膠熬制鍋

工作原理

     采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱等加熱方式可供客戶選擇。

     電磁加熱：升溫速度快，自動控溫，多級溫度系統(tǒng)，9檔磁控開關(guān)，可以更精準(zhǔn)地控制加熱溫度，節(jié)能環(huán)保無污染，熱吸收達(dá)到98%。

     電加熱導(dǎo)熱油：熱效率高，溫度可控，受熱均勻，使用壽命長。

     蒸汽加熱：能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度，傳熱系數(shù)低，加熱均勻。

產(chǎn)品特點

     由全不銹鋼架體、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、304不銹鋼沖壓鍋體、鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星攪拌裝置、無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)等組成。

     攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

     采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。

     液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

     使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。

     加工量大，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動強度。

使用原理

本設(shè)備采用電磁感應(yīng)原理，當(dāng)電流通過電磁線圈時，即產(chǎn)生交變磁場在鍋體底部反復(fù)切割變化，并產(chǎn)生環(huán)狀電流，使鍋底迅速發(fā)熱，然后再加熱鍋內(nèi)物料。

本設(shè)備將電能轉(zhuǎn)換為熱能，達(dá)到加熱物料的目的，熱吸收效率高達(dá)98%，鍋體外圍溫度低，不易tang傷，升溫速度快，節(jié)電效果顯著，環(huán)保節(jié)能無污染。

產(chǎn)品特點

采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體、外觀整潔等特點，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比普通電加熱節(jié)電20%-30%，更加gao效節(jié)能。

攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

采用變頻調(diào)速動力，轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)，利于溫度的精準(zhǔn)控制，運行平穩(wěn)。

便于拆卸，造型美觀，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，操作簡單，便于維修。