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建造一個冷庫或冷庫是否劃算?對于產(chǎn)品的長期儲存,建議直接建造一個冷庫,因為他每天花在租用冷庫上的錢越多,與租用冷庫進行長期儲存相比,成本效益就越高。如果產(chǎn)品只儲存很短的時間,如果在以后的時間里不使用,租用冷藏庫的成本會高得多,這取決于客戶自己的決定。冷庫租賃的類型一般如下:a .種植區(qū)的冷庫租賃;b .物流交易平臺的倉儲租賃;消費者聚集區(qū)冷庫的儲存和建設(shè)一般如下:1 .彝族產(chǎn)業(yè),彝族冷庫儲存彝族種苗、藥品、jiao等。2℃~ 8℃;2.種植業(yè),保鮮冷藏-5℃~5℃儲存水果、蔬菜、面制品等。3.水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,冷凍冷藏-10℃~-20℃儲存禽肉、海鮮、水產(chǎn)品等。4.食品工業(yè)中,速凍冷庫-20℃~-45℃存放速凍水餃、圓形短期速凍食品等。
蔬菜冷藏時還應(yīng)注意一些事項:1。蔬菜應(yīng)在適宜的天氣環(huán)境下收獲,以避免潮濕和暴曬的天氣,這將導(dǎo)致蔬菜變濕和收縮,不利于儲存。2.收獲時應(yīng)戴手套,以減少對蔬菜的傷害。受損的蔬菜葉子可以直接清除,否則會影響其他正常蔬菜,并導(dǎo)致細菌傳播染色和腐爛。3.當(dāng)收獲部分綠色蔬菜時,先將它們預(yù)冷,然后放入倉庫是合理的。每個倉庫保留10~20%的總量是合理的。4.綠色蔬菜在儲藏時應(yīng)該放得很清楚。它們應(yīng)該放在一起,先出來。綠色蔬菜和綠色蔬菜之間應(yīng)有足夠的通風(fēng)間隙,并且不應(yīng)靠近倉體。只有這樣,綠色蔬菜才能受到全倉溫度的影響。
大多數(shù)故障發(fā)生在電機和電氣控制方面。檢修時,不僅要檢查各種電氣控制部件,還要檢查電源和連接線。(1)電源線故障分析:壓縮機未啟動時,通常先查找電源線,如電源保險絲熔斷或接線松動、斷相或電源電壓過低等。拆卸方法:當(dāng)商用冷庫公司的電源異相時,電機發(fā)出“嗡嗡”的交流聲音,不啟動。如果熱繼電器工作時間稍長,觸點就會跳閘。萬用表的交流電壓塊可用于檢查保險絲是否熔斷或測量電子圖像的電壓。如果保險絲熔斷,請用合適的容量更換保險絲。(2)電機燒壞或匝間短路故障分析:當(dāng)電機繞組燒壞或匝間短路時,保險絲往往會反復(fù)熔斷,尤其是按下閘刀開關(guān)時。對于開放式壓縮機,此時可以聞到電機燒漆包線的氣味。