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特種書刊印刷紙:一般認(rèn)為書刊印刷出版離不開膠版紙、膠印書刊紙、銅版紙之類。但是,由于印刷技術(shù)的突飛猛進(jìn)和多元媒體的互相競爭,許多高l級(jí)印刷花紙(名稱五花八門,如蒙肯紙、壓紋紙等),已經(jīng)成為圖書出版業(yè)的新選擇。這些適合特殊印刷/包裝的特種紙品,名目繁多,快步擠進(jìn)書刊出版業(yè),打破了原來“印刷用紙”的一統(tǒng)天下和標(biāo)準(zhǔn)開本的老一套,讓特種(藝術(shù))紙異軍突起,使書刊面貌煥然一新,吸引了更多的讀者和收藏家。
特種包裝用紙:
可食防腐紙
日本研制出一種可用于食品包裝的防腐紙。它的制作工藝是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀鈉和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后將其進(jìn)行干燥處理即可。使用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周而不變質(zhì)。
脫水功能包裝紙
日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙。這種紙選擇能透過水的半透膜為表面材料,內(nèi)側(cè)放置高l滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過半透膜向高l滲透壓物質(zhì)移動(dòng),所以,這些水分子就被高分子吸水劑固定。該包裝紙不會(huì)使食品組織細(xì)胞被破壞,它是沿細(xì)胞間隙吸水,不僅能吸收食品表面的水分,而且可吸收內(nèi)部深入的水分,還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性,防止蛋白質(zhì)分解,減少微生物繁殖,從而達(dá)到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。