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茶藝專(zhuān)業(yè)學(xué)什么課程呢?初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎?男生適合學(xué)茶藝專(zhuān)業(yè)嗎?
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布具、潔具、溫杯、賞茶、投茶、注水……茶藝?yán)蠋煹氖痉秳?dòng)作如行云流水,一舉手一投足間,傳承了中華傳統(tǒng)文化的靜心、修身、養(yǎng)性、含蓄……,隨后,同學(xué)們跟著老師一起動(dòng)起手來(lái),同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中認(rèn)識(shí)到,泡茶看似簡(jiǎn)單,實(shí)則不易。課堂只是一個(gè)引子,點(diǎn)燃了孩子們對(duì)“茶文化”的熱愛(ài)。
中國(guó)茶藝特別強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)素美。簡(jiǎn)在中國(guó)茶藝中表現(xiàn)為不擺設(shè)多余的陳設(shè),不佩帶多余的飾品,不做多余的動(dòng)作,不講多余的話(huà)。素表現(xiàn)為不濃妝艷抹,不鏤金錯(cuò)彩,而足清麗脫俗,樸素儒雅,淡然無(wú)極。
清雅幽玄是中國(guó)茶藝追求的意境美。以清為美,在茶藝中常表現(xiàn)為茶的清香、水的清澈、器的清潔、境的清雅、心的清閑。
茶藝是一種文化。茶藝在融合中華民族文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國(guó)茶文化。
茶藝是一門(mén)唯美是求的生活藝術(shù),只有分類(lèi)深入研究,不斷發(fā)展創(chuàng)新,茶藝才能走下表演舞臺(tái),進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),成為當(dāng)代民眾樂(lè)于接受的一種健康、詩(shī)意、時(shí)尚的生活方式。
玉蝴蝶:是云南少數(shù)民族的一種民間茶,茶形秀美,放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞,茶形秀美,茶湯清澈茶葉清幽淡雅,又是一味名貴中草花能清熱,對(duì)急慢性支氣管有很好的效。與三七花沖泡,對(duì)咽喉腫痛,聲音沙啞有很好效。與人參花沖泡具有養(yǎng)顏;與桂花沖泡可以補(bǔ)充皮膚水份美白的作用。