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發(fā)布時(shí)間：2020-10-28 16:39
廣州山菱清洗有限公司專(zhuān)業(yè)的油罐清潔單位，主要從事油罐機(jī)械清潔服務(wù)和防腐業(yè)務(wù)，是一支知識(shí)密集、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)多年來(lái)專(zhuān)注于從事油罐清洗、蒸汽鍋爐清洗、導(dǎo)熱油爐、排風(fēng)管道、凝汽器、中央空調(diào)清洗是一家專(zhuān)業(yè)設(shè)備化學(xué)清洗及物理清洗公司。歡迎來(lái)電咨詢(xún)洽談。廚房排煙管道清洗廠家服務(wù)熱線(xiàn)
1）、這種清洗抽油煙機(jī)的方法不用折開(kāi)抽油煙機(jī)。先在高壓鍋裝水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，加上扇葉轉(zhuǎn)動(dòng)的離心力，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，這樣，直到油杯里沒(méi)有油，油煙機(jī)內(nèi)部就基本干凈了，再用抹布把外罩擦拭干凈就行了。
煙罩的洗方法：商業(yè)場(chǎng)所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，不像家用的抽油煙機(jī)那樣可以將每個(gè)部分都拆下來(lái)。首先要做的是入場(chǎng)的成品保護(hù)，其次切斷電源，然后用工具將較厚的一部分油污鏟除。因?yàn)槎逊e了大量的油污，需要用到比較專(zhuān)業(yè)的化油劑，用高壓清洗機(jī)噴射化油劑后半小時(shí)，用清水沖洗干凈。
1、清洗工具：
高壓水槍?zhuān)饓A、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長(zhǎng)鏟、線(xiàn)軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。
2、清洗內(nèi)容：
清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、油煙管道清洗、排煙罩清洗、鼓風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗排煙口、以及灶臺(tái)表面。清潔的重點(diǎn)部位是通過(guò)排煙口與煙罩同步平行的排煙道。
不管是家庭的油煙管道，還是餐飲行業(yè)的油煙管道，只要是長(zhǎng)時(shí)間使用廚房做飯，都是要定期的去清洗的。因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)油煙大，做飯時(shí)間長(zhǎng)，所以對(duì)餐飲油煙管道清洗的頻率是有要求的，我國(guó)有相應(yīng)的法律法規(guī)，如果違反要求還會(huì)給以行政處罰，但是對(duì)家庭的油煙管道清洗就沒(méi)有那么高的要求了，這個(gè)就看家里做飯頻率了。
餐飲行業(yè)廚房的油煙管道入口的地方一米內(nèi)每天都要清洗。中餐操作間的排煙管道每?jī)蓚€(gè)月就需要清洗一次，還要做好相應(yīng)的記錄，所以餐飲油煙管道清洗非常重要。所以現(xiàn)在有很大的市場(chǎng)需求，專(zhuān)門(mén)做餐飲油煙管道清洗的企業(yè)也有很多，大家要選擇公司可靠、
