不銹鋼小型粉條機(jī)種類

不銹鋼小型粉條機(jī)類型

一|、蒸氣式擠壓成型粉條機(jī) 實(shí)際操作工作人員：2-3人每臺(tái) 幾臺(tái)實(shí)際操作每臺(tái)1人

1、產(chǎn)品名字：6FT系列產(chǎn)品粉條機(jī)

2、生產(chǎn)流程：紅薯粉-拌和調(diào)漿-送料-入機(jī)漏糞板-定妝粉-上桿晾干（風(fēng)干）-包裝：

3、融入另一半：淀粉、紅薯粉、馬鈴薯淀粉、淀粉、芭蕉芋淀粉、蕨根淀粉、 小麥淀粉、玉米淀粉、豆類食品淀粉、藕粉等淀粉類原材料及其各種各樣混和淀粉：

4、制成品：粉條、粉絲、粉皮、芋頭粉、珍珠末等

5、不銹鋼小型粉條機(jī)設(shè)備優(yōu)勢：莫不必須加上食用堿與一切防腐劑并且制成品晶瑩剔透晶瑩剔透、耐煮耐泡、不焦湯、持續(xù)條、口味柔弱筋道，機(jī)器設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、實(shí)際操作簡便、小投資、可用各種各樣淀粉及其混和淀粉制做粉條。

6、機(jī)器設(shè)備缺陷：吸水能力比漏瓢式大，烹制后次吃口味筋道綿軟，粉條進(jìn)味，比漏瓢式美味，但吸水能力大下一頓干鍋菜時(shí)粉條筋度差。

7、購買另一半：該機(jī)器設(shè)備不用加上食用堿優(yōu)勢，進(jìn)到商場粉工藝品大部分為6FT系列產(chǎn)品不銹鋼小型粉條機(jī)生產(chǎn)制造)

8、設(shè)備基本原理：淀粉和水按占比調(diào)勻稱后送進(jìn)粉條機(jī)入料口腔內(nèi)部根據(jù)螺旋推動(dòng)設(shè)備將粉擠壓成型至粉條漏板處露出，人體儲(chǔ)水箱內(nèi)燒開水蒸制粉條機(jī)連接管,使粉條在螺旋推動(dòng)之中獲得完善，我司選用特有的雙螺旋結(jié)構(gòu)更有利于粉條粉絲的熟化。粉條機(jī)選用溫度加溫降低超低溫熟化的甘薯淀粉熟化過多，溫度加溫可勻稱熟化在螺旋路軌內(nèi)流動(dòng)性的淀粉，應(yīng)用蒸氣式不銹鋼小型粉條機(jī)生產(chǎn)制造的商品優(yōu)劣關(guān)鍵決策螺旋軸中螺旋中間的間距和深層，牙距尺寸決策熟化水平，變距牙距能夠在淀粉糊完善后提升擠壓成型筋度：

9、機(jī)器設(shè)備附注：漏糞板模具（模版）、粉皮專用型頭、粉絲專用型頭、川粉發(fā)功機(jī)、芋頭粉發(fā)功機(jī)、免搓洗發(fā)功機(jī)：（粉條機(jī)任意佩戴二塊圓形模版（）和粉條機(jī)頭）

10、不銹鋼小型粉條機(jī)配套設(shè)施機(jī)器設(shè)備：攪拌器、自動(dòng)上料機(jī)、齒輪油泵、粉條粉絲定長自動(dòng)切割機(jī)等：

不銹鋼小型粉條機(jī)的操作流程

：不銹鋼小型粉條機(jī)選材。宜采用含淀粉高、無腐化的鮮薯（地瓜、馬鈴薯、木薯等均可）。一般4至5斤鮮地瓜或馬玲薯，可生產(chǎn)加工1斤精白淀粉，一斤淀粉能夠生產(chǎn)加工1斤1兩到2兩上下粉條粉絲。

第二：洗薯。分成二級清理1.鼠籠式洗薯機(jī)用以清理鮮薯表面很多細(xì)沙。2.全自動(dòng)送料洗薯機(jī)用以清理鮮薯表面坑凹陷處。還具備削皮實(shí)際效果。

第三：粉碎。運(yùn)用高速運(yùn)轉(zhuǎn)的錘片，粉碎機(jī)底端應(yīng)用1.2鋼不銹鋼篩網(wǎng)。將鮮薯破碎后，進(jìn)到下道工藝過程。

第四：過慮。每臺(tái)的生產(chǎn)能力在1.5噸上下，依據(jù)總產(chǎn)量購買。分離出來后薯渣基礎(chǔ)不水分含量。 比如：中小型不銹鋼小型粉條機(jī)公司用5-6噸的機(jī)器設(shè)備必須5臺(tái)壓濾機(jī)。需2組，兩部組成生產(chǎn)制造。獲取淀粉率高。其他一臺(tái)用以精濾。

第五：除沙。選用不銹鋼板材，用以淀粉除沙、去雜。

第六：精濾。除沙褪色后這時(shí)候的淀粉歸屬于粗淀粉。必須精濾機(jī)在次精濾提升淀粉品質(zhì)。選用細(xì)膩壓濾機(jī)濾布。

第七：沉定、清除酸漿水、起粉就可開展三粉生產(chǎn)加工。也可將淀粉干躁包裝售賣。

第八：不銹鋼小型粉條機(jī)粉條粉絲成形。取100斤淀粉90斤水，倒進(jìn)攪拌器中，拌和至勻稱提到成絮狀不短條。隨后將面漿導(dǎo)進(jìn)粉絲機(jī)倒料，開啟水閘漏糞板，依據(jù)要求剪砌所必須要的長短。拆換不一樣漏板就能生產(chǎn)制造粗、細(xì)、寬、窄不一樣的粉條粉絲、粉皮。

第九：攤晾。將成形的不銹鋼小型粉條機(jī)制成的粉絲攤晾在陰涼的地方，防止太陽照射和風(fēng)輕輕吹，以防缺水過快，危害開粉實(shí)際效果。攤4—8鐘頭，粉條粉絲表面有點(diǎn)硬后，就可以開粉晾干。

第十：搭架晾干。天氣晴好，大半天就可以晾干。當(dāng)粉條粉絲7.8成干的那時(shí)候即該收粉那時(shí)候。（如銷售量大貨品急缺也可應(yīng)用干躁，但增加生產(chǎn)成本）

第十一：包裝。將不銹鋼小型粉條機(jī)的粉絲下桿，在房間內(nèi)攤2—4鐘頭。用鍘刀切割成30—40公分長，裝進(jìn)包裝袋、密封，即是小包裝粉絲。

免搓洗粉絲不銹鋼小型粉條機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

圣時(shí)免搓洗粉絲不銹鋼小型粉條機(jī)是我廠經(jīng)過多年的不懈努力,研發(fā)創(chuàng)新的結(jié)晶.它打破傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河.

免搓洗粉絲粉條機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

1, 不銹鋼小型粉條機(jī)節(jié)約人力，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，減少電費(fèi)，降低成本。

2、節(jié)約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復(fù)使用.

3、不銹鋼小型粉條機(jī)無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強(qiáng),亮度更好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).

4、碎粉少,廢料少，不凍不洗更易長秤，

5、不銹鋼小型粉條機(jī)只要變換模頭即可生產(chǎn)粗細(xì)不等的，寬窄不同的粉絲粉條。

6、無論粘性多大的淀粉也可生產(chǎn)。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產(chǎn)。