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中國的蓮文化源遠(yuǎn)流長。首先蓮與人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活密切相關(guān)，從蓮的種植、食用，到繪畫、剪紙、蓮花裝飾，由被應(yīng)用于生產(chǎn)性、i生活性活動(dòng)逐漸向娛樂性、觀賞性活動(dòng)演變。在歷史進(jìn)程中，蓮芬芳高潔的象征意義逐漸被社會(huì)認(rèn)同和發(fā)揚(yáng)光大。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟

1銀耳洗凈撕成碎片備用 

2冰糖準(zhǔn)備好，蓮子（提前泡2小時(shí)）、紅棗適量，鍋中倒入適量的水，把銀耳、蓮子、紅棗、冰糖一同放入鍋中

3蓋蓋，大火煮開轉(zhuǎn)小火燉10左右，盛入碗里就可以喝啦

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享給勞累的自己熬碗養(yǎng)心安i神補(bǔ)脾瀉火的蓮子羹

傳統(tǒng)的中國飲食，講究“因時(shí)、因季”。只有在入伏之后、出伏之前采摘的蓮子，zui有營養(yǎng)，容易煮熟。

這份質(zhì)樸純凈的好蓮子，富含膠原蛋白。冷水下鍋 ，水開后小火煮30分鐘就能熟透。

提示：伏蓮子煮前千萬不要泡水哦，蓮子本身的膠質(zhì)和礦物質(zhì)會(huì)流失。

清水煮的蓮子，香氣瞬間就占滿了整個(gè)房間，小伙伴們被香氣吸引過來，爭相品嘗，超甜超清香，大家都以為是放了糖。