坐落于青石板鎮(zhèn)澄潭村胡家自然村的胡柚祖先樹，早已有100很多年的冠徑，樹圍大概150cm，高5m，樹干總面積35平米，年產(chǎn)量胡柚300KG。因?yàn)闅v史時(shí)間較長，樹型大，頗具特點(diǎn)，被列入衢州市千家名貴樹木。很多年來，這棵胡柚樹在城鎮(zhèn)和群眾的照料下，生長發(fā)育優(yōu)良。

金華婺聯(lián)苗木專業(yè)合作社從開辦至今歷時(shí)二十余年，是業(yè)內(nèi)重要的綠化交流窗口，基地占地六百余畝，種類繁多擁有各類精品大型果樹，造型羅漢松，五針?biāo)?，茶花，茶梅等，并精心培育各種綠化容器苗，色塊小苗。

要等到第二天才將整整浸泡了一夜的胡柚皮取出，合著剝好搗碎的果肉，加入水煮到開鍋，再用小火細(xì)心的熬煮成金黃色的粘稠，并且不斷攪拌，大約一個(gè)小時(shí)即可。

胡柚何物？李青松的文章曾這樣描述：“衢州常山，是著1名的胡柚之鄉(xiāng)。在中國，僅有這一塊地方產(chǎn)胡柚，真是奇也。胡柚是一種有趣的鮮果，生長在南方，特定的經(jīng)度與緯度之間?！?/span>

把胡柚頂端刨開，置老冰糖入果子內(nèi)，蓋上機(jī)蓋，放進(jìn)炒鍋中燉10-15分鐘，取下瓜瓤服用。此食法是常山縣民俗歷年來服用來咳嗽有痰的風(fēng)俗習(xí)慣，可降低的應(yīng)用，特別是在適用少年兒童上呼吸道及其孕婦干咳多痰。專家及其中學(xué)專家覺得胡柚是安全性的并可減輕嬰幼兒咳嗽病癥的新鮮水果。抽煙過多者咳嗽痰多、扁桃體發(fā)炎，也可食。