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拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提取蛋白質(zhì),是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。整機采用不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達到效果,適合各種工藝要求。
諸城市瑞和食品機械有限公司主要產(chǎn)品有:斬拌機、滾揉機、絞肉機、蔬菜清洗機、風(fēng)干機、巴氏殺菌機、肉(魚)丸機、拌餡機、鹽水注射機、灌腸機、刨肉機、嫩化機等,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)
1、拌餡機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工加工、確保加工度。
3、拌餡機刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標(biāo),抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、拌餡機刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
目前拌餡機在食品加工行業(yè),逐漸發(fā)展起來,為了讓拌餡機設(shè)備可以正常穩(wěn)定的工作,那就要做好以下幾點操作規(guī)范:
1、操作機器之定要認真閱讀我們提供的產(chǎn)品說明書,一定按照說明操作?!?
2、按照斬拌機的說明內(nèi)容規(guī)定,對斬刀軸承進行定期保養(yǎng),工作完畢之后用溫水清洗干凈?!?
3、經(jīng)常檢查機器線路,保證用電安全?! ?
4、發(fā)現(xiàn)故障時,應(yīng)立即關(guān)閉電源,檢查原因,排除故障,切勿用硬物敲打。
5、在不能無法解決故障情況時,可以電話聯(lián)系我們售后技術(shù)服務(wù)人員。
拌餡機美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便,主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀;
操作簡單:拌餡機采用微電腦控制,控制準(zhǔn)確、可靠,5分鐘即可自如操作
拌餡機 采用不銹鋼制作,堅固耐用、易于清洗。設(shè)備運行穩(wěn)定,此機雙軸攪拌可正反轉(zhuǎn)變換,四種攪拌方式,大大的提高了攪拌速度及效果,可將物料均勻地攪拌,而且出料方便,操作簡單。