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地瓜清洗設(shè)備定做
在地瓜清洗設(shè)備定做的中藥清洗功能中具有的殘必消是一種純天1然的洗潔粉,它是利用各種天然的草本經(jīng)過脫油提煉而成的,在洗潔粉中還具有天然的茶皂素,這種茶皂素是一種活性劑,具有良好的乳化、發(fā)泡、濕潤(rùn)的功能,具備很強(qiáng)的去污能力,能夠迅速的去除油污。現(xiàn)在市面上很多無量廠家,為了降低價(jià)格,迎合市場(chǎng),將304不銹鋼換成201不銹鋼或者其他材質(zhì)。果蔬經(jīng)過浸泡之后,洗潔粉能將果蔬上殘留的等化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分解,有效的去除果蔬上的雜質(zhì)和化學(xué)物質(zhì),保證食用者的健康。
同時(shí)在地瓜清洗設(shè)備定做中的臭氧發(fā)生器會(huì)為清洗機(jī)供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生出的臭氧能經(jīng)由傳輸管道進(jìn)入洗滌桶中,溶解在水中形成臭氧水,臭氧具有分解和毒1素的功能,臭氧具有很強(qiáng)的氧化性,能夠?qū)⒑偷姆肿渔溠杆俚难趸?,使和變成無機(jī)化合物,臭氧同時(shí)還具有很強(qiáng)的滲透性能,它能將細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁快速的氧化,生成無機(jī)化合物,起到殺菌消毒的目的。誤區(qū):蔬菜先切后洗:洗菜時(shí),切開后的蔬菜與水的接觸面積會(huì)大大增加,易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質(zhì)大量流失。在臭氧中具有的氧原子能將融入水中的重金屬離子氧化乘務(wù)不溶于水的化合物,從水中分離出來。
蔬菜在含有許多氣泡的液體中,當(dāng)氣泡的液體中潰滅和回彈再生時(shí),會(huì)產(chǎn)生巨大的瞬時(shí)壓強(qiáng)。當(dāng)潰滅的氣泡靠近過流的固體邊界是,水流中不斷潰滅的氣泡所產(chǎn)生的高壓強(qiáng)的反復(fù)作用,可破壞固體表面,從而產(chǎn)生氣蝕現(xiàn)象。地瓜清洗設(shè)備定做采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作而成,材質(zhì)完全符合食品要求標(biāo)準(zhǔn)。氣泡在蔬菜表面附近的,近于球形的氣泡隨射流運(yùn)動(dòng)到剛性固體表面附近。由于淹沒射流在固體表面形成一層很薄的漫流,所以在氣泡與蔬菜表面之間存在的液流的橫向流動(dòng),使氣泡壁距蔬菜表面近的一端(稱為近壁)較遠(yuǎn)的一端(稱為遠(yuǎn)壁)的液體壓力低,向心運(yùn)動(dòng)速度比較其它部分慢。
去皮法
蔬菜瓜果的表面農(nóng)1藥量相對(duì)較多,所以,削皮是一種較好的去除殘留農(nóng)1藥的方法??捎糜谔O果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。
儲(chǔ)存法
在存放過程中,農(nóng)1藥可隨時(shí)間緩慢地分解為對(duì)人體無害的物質(zhì),所以,對(duì)易于保存的瓜果蔬菜可通過一定時(shí)間的存放,減少農(nóng)1藥殘留量。
此方法適用于南瓜、冬瓜等不易腐爛的品種。同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的果菜。