自制無(wú)鋁油條配料: 200克面粉，一個(gè)雞蛋，90克牛奶，2克酵母，半小勺白糖和半小勺鹽烹飪步驟:1。將面粉放入盆中，倒入雞蛋。2.混合均勻，加入酵母、糖和鹽。3.與牛奶充分混合，制成稍微軟一點(diǎn)的面團(tuán)。4.蓋上面團(tuán)，放在一個(gè)溫暖的地方，發(fā)酵兩倍于面團(tuán)的量。5.將面團(tuán)揉勻，搓成條狀，稍微壓平，并在表面涂上油，以防止風(fēng)吹和皮膚干燥。它也粘貼在砧板上，切成2.3厘米寬的塊，一個(gè)接一個(gè)，用筷子壓在中間。握住兩端并將其拉成條帶7。在鍋里煮熱油，油溫不要太高，你可以先放一小塊面團(tuán)試一試，取一個(gè)泡沫，放入油條，用小火慢慢煎，用筷子不斷轉(zhuǎn)動(dòng)油條，使它們均勻受熱。用小火煎，小火煎，小火煎，三次重要的東西，慢慢地把小火轉(zhuǎn)，做成金黃皮的油條。這是金黃色的油條，外面有味道

油條，餐桌上迷人的精華。盡管關(guān)于不健康油條的言論不時(shí)出現(xiàn)，但它們并沒(méi)有動(dòng)搖油條在早餐中的核心地位。

浸泡在豆?jié){中的油條是常見的早餐組合。

作為一種國(guó)菜，油條在中國(guó)的餐桌上不是一張臉。對(duì)于美食家來(lái)說(shuō)，油條是一種“一萬(wàn)塊磚”，可以單獨(dú)食用，作為蔬菜食用，甚至可以包裝和填充。你永遠(yuǎn)無(wú)法想象油條會(huì)在餐桌上出現(xiàn)什么形象。

油條是成對(duì)的，你呢？

在早餐攤上，“雙成對(duì)”的細(xì)長(zhǎng)形狀是油條的主流形狀。黑油裹著大鐵鍋，伴隨著熱油上下滾動(dòng)，兩條油條漸漸蓬松，慢慢爬上一層誘人的金黃色。

兩根油條放在一起，就像鄙視你或獨(dú)自吃早餐

事實(shí)上，油條并不是故意“示愛”，這種“群居”與傳統(tǒng)的起泡劑不無(wú)關(guān)系。

鍋燒熱后給油，大火.不知道油溫要到什么程度，就用個(gè)小的下鍋試試，放進(jìn)去半天都沒(méi)浮起來(lái)（方子上是說(shuō)把油條放進(jìn)去馬上浮起來(lái)的溫度就可以），等這個(gè)小的慢慢浮起來(lái)，就定了型了，看看，是不是像辣椒，.趕快拿個(gè)小條，兩個(gè)手分別往外扯一下丟鍋里，馬上拿筷子不停的轉(zhuǎn)動(dòng)油條，一下就變大了，再放第三個(gè)，也不停的用筷子轉(zhuǎn)動(dòng)油條等變色了就可以?shī)A出來(lái)了，這是開始炸的兩根，有點(diǎn)長(zhǎng)，后面幾根扯的短點(diǎn)，就炸的泡一些 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制