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早期從南方引進(jìn)的水果
荔枝等其它水果,多產(chǎn)于西蜀或嶺南,稍比橘柚等晚為中國(guó)所熟知,但至少在漢朝,這些水果也都算蠻常見(jiàn)的了。荔枝相傳是漢武帝破南越(經(jīng)廣東)所傳入的,也有傳說(shuō)是南越王趙佗獻(xiàn)給漢高祖的。因?yàn)檫h(yuǎn)在嶺南,路途遙遠(yuǎn),得來(lái)不易,一般視為珍果。漢朝曾經(jīng)賜給匈奴單于橘、橙、荔枝、龍眼等北方罕見(jiàn)的水果。而更有名的則是楊貴妃喜歡吃荔枝的傳說(shuō)。唐朝詩(shī)人因而有許多題詠荔枝的詩(shī)作,如韓偓《荔枝》:“巧裁絳片裹神漿,崖蜜天然有異香,應(yīng)是仙人金掌露,結(jié)成冰入茜羅囊?!?
從南洋引進(jìn)的水果
芭蕉出于交趾(越南北部),魏晉以后比較普遍。除了食用以外,主要用來(lái)觀賞,當(dāng)作園藝作物,或者取用其纖維。雖然也知道它“可飽人”的性質(zhì),但是似乎除了南方以外,沒(méi)有被普遍食用。椰子在中國(guó)中的記載也是出于交趾、日南(越南南部),并且可以做酒。然而在中國(guó)中原比芭蕉更不普遍,通常是謫官于南方,如瓊州(海南島)、桂州(廣西)一帶才會(huì)談到。
雖然也有許多要戒除檳榔的記載(如《宋書(shū)·任昉傳》),然而當(dāng)時(shí)檳榔的形象還不算太差。蘇軾曾作詩(shī)詠檳榔;明劉基(伯溫)也寫(xiě)詩(shī)描寫(xiě)他次吃檳榔的新奇經(jīng)驗(yàn):“檳榔紅白文,包以青扶留。驛吏勸我食,可已憂。初驚刺生頰,漸若戟在喉。紛紛花滿眼,岑岑暈蒙頭。將疑誤臘毒,復(fù)想致無(wú)由。稍稍熱上面,輕汗如珠流。清涼徹肺腑,粗穢無(wú)纖留。信之殷王語(yǔ),瞑眩疾乃療。三復(fù)增永嘆,書(shū)之貽朋儔?!?