亞磷酸鉀使用后，可被植物葉片、根系吸收，運送至植株體內，發(fā)揮其直接殺菌功能，同時啟動抗病防御系統(tǒng)，待病原菌人侵植株時，刺激植株產(chǎn)生植物防御素從而產(chǎn)生抗病能力。

當病原菌時，病原菌可被亞磷酸鉀侵襲，使病原菌部份被控制住，此時病原菌亦被植物細胞所辨識，而使亞磷酸鉀啟動防御系統(tǒng)產(chǎn)生植物抗御素及PR蛋白質，直接攻擊病原菌，并會發(fā)出警訊呼吁其它尚未受侵襲的細胞啟動防御系統(tǒng)，繼而使多醣類增加額外的蛋白質以加強細胞壁，如此病原菌就會被植物體的反應所壓制或。亞磷酸鹽已經(jīng)被證明對作物具有很好的增產(chǎn)抗病作用，在作物木質部和韌皮部進行雙渠道運輸?shù)墓δ芤惨呀?jīng)通過試驗得到證實，但在作物抗病方面的作用機制尚未完全清楚，是否對農產(chǎn)品的可溶性蛋白、淀粉還原糖、維生素等品質有影響也還需要進一步深入研究。

亞磷酸鹽的作用機理主要有幾點：1、通過抑制疫霉菌孢子萌發(fā)及菌絲生長來抑制病菌的發(fā)生與發(fā)展；2、直接攻擊病原體并誘導作物產(chǎn)生植保素（PA）；3、通過植物自然防御反應來防治植物的卵菌綱病害；4、誘導細胞產(chǎn)生木質素，增加細胞壁的厚度。

從亞磷酸鉀的作用機理可以看出，它大多數(shù)時候其實是作為一種生物刺激素在發(fā)揮作用，它可能并不會直接作用于病菌，但是，它可以刺激作物形成自身防御體系，相當于動物的。

亞磷酸和磷酸的區(qū)別

亞磷酸態(tài)的磷為3價，而磷酸態(tài)的磷為5價，亞磷酸及亞磷酸鹽肥比傳統(tǒng)的磷酸及磷酸鹽肥料含有較高濃度的磷。

作為葉面肥調節(jié)劑的作用：

①促根：促進作物根部生長，根系發(fā)達健壯提高作物吸收水肥能力

②控旺：有效控制頂端優(yōu)勢，避免植株營養(yǎng)生長過盛。

③促花：促進花芽分化，使作物花芽飽滿，花多花壯，坐果率及品質明顯提高

④補充養(yǎng)分：磷鉀養(yǎng)分含量高達675g/L，高磷高鉀配合多種螯合態(tài)微量元素，快速補充作物所需各種養(yǎng)分。

⑤促進膨大：亞磷酸根調節(jié)促進果實膨大、著色，延長果實的保鮮期并使其色澤更好。

⑥促進新梢的老熟和幼果的轉綠。