取餐柜改變餐廳結(jié)構(gòu)

    對(duì)于城市紛紛出現(xiàn)并效仿的無(wú)人餐廳的營(yíng)銷(xiāo)模式，很多人都有著自己獨(dú)到的見(jiàn)解，但大多數(shù)人都表示這個(gè)模式是可行的，并且存在著較為良好的發(fā)展前景，在這里，小編就為大家分析一下這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)模式的可行性，當(dāng)然啦，純屬個(gè)人見(jiàn)解，仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智。

    隨著互聯(lián)技術(shù)的發(fā)展，餐飲業(yè)也迎來(lái)了技術(shù)變革，智能取餐柜在多個(gè)環(huán)節(jié)上代替了人工操作，為餐廳節(jié)省了不少人力物力，提高了效率，同時(shí)也增加了消費(fèi)者的新鮮感，吸引了不少眼球，把服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榱税敕?wù)行業(yè)，多家餐飲企業(yè)也帶頭邁進(jìn)了“智慧餐廳”之路。但是互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于餐飲業(yè)并不是一個(gè)神話(huà)只是一個(gè)工具，餐飲企業(yè)一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況，根據(jù)定位來(lái)適當(dāng)應(yīng)用新技術(shù)、新設(shè)備。

    消費(fèi)者是餐飲業(yè)的衣食父母，他們看重的無(wú)非是價(jià)格、服務(wù)以及菜品質(zhì)量，如果餐飲業(yè)能以互聯(lián)網(wǎng)軟件及智能化設(shè)備來(lái)取代服務(wù)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者是否能夠接受呢？這個(gè)還要看后續(xù)的發(fā)展歷程了。

外賣(mài)柜的盈利模式是什么？

1、招商廣告

    招商廣告顧名思義就是招別人的廣告在外賣(mài)柜上投放,而我們的外賣(mài)柜只需增加21.5寸廣告屏即可，招商廣告加盟，從中獲利

2、外賣(mài)柜使用收費(fèi)

    外賣(mài)柜的存在本身就便利了外賣(mài)員,外賣(mài)員送餐到達(dá)目的地時(shí)總會(huì)面臨中午電梯高峰期或晚間下班高峰期，導(dǎo)致訂單超時(shí)、客戶(hù)投訴等情況，影響高峰期時(shí)的接單量，所以他們還是很樂(lè)意使用外賣(mài)柜的，每存取一單，收取騎手0.5元，單量高的地方，賺錢(qián)越多，既節(jié)省時(shí)間又節(jié)省人力（高峰期的爬樓梯），有效的緩解了配送壓力。

3、與外賣(mài)商家合作

    外賣(mài)柜設(shè)定只可簽約合作的商家存放外賣(mài)，商家若想使用外賣(mài)柜，那么就得投資部分資金或訂單流水抽成，有效提高商家的外賣(mài)送達(dá)時(shí)效和好評(píng)率，互利共贏。

4、餐飲公司外賣(mài)運(yùn)營(yíng)  

    餐飲公司可以給寫(xiě)字樓底下放置外賣(mài)柜，當(dāng)客戶(hù)從餐飲公司平臺(tái)上下單以后，公司可以把餐食存放在寫(xiě)字樓底下外賣(mài)柜，客戶(hù)憑借取餐碼取外賣(mài)，工作餐非常受消費(fèi)者歡迎。

重慶奮軍辦公淺析智能取餐柜應(yīng)用場(chǎng)所

    智能取餐柜是外賣(mài)柜，目前應(yīng)該場(chǎng)景有寫(xiě)字樓，學(xué)校等。由于目前影響很多外賣(mài)員是進(jìn)不了寫(xiě)字樓的，為了更好的便于用戶(hù)取餐，所以外賣(mài)員會(huì)把外賣(mài)放進(jìn)外賣(mài)柜，外賣(mài)柜系統(tǒng)就會(huì)給用戶(hù)發(fā)送短信，告訴用戶(hù)外賣(mài)放在什么地方了，即時(shí)去取餐，原理跟快遞柜一樣。

    可以實(shí)現(xiàn)自助存餐和取餐，也可以讓他人代取，只要講取餐碼告訴代取的人就行。用起來(lái)非常方便只要掃碼就可以取餐了。

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