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胚芽米起源
眾所周知,日本是世界上人均壽命很長的國家。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,日本國民壽命已經(jīng)達(dá)到男性平均81歲,女性平均86歲。
一個重要的原因就是:日本人每天都要吃新鮮的胚芽米。
胚芽米是怎么在日本流行起來的呢?
還要從1910年起,東京大學(xué)鈴木梅太郎博士首先發(fā)現(xiàn)維生素B,他從米糠中提煉出對預(yù)防“維生素B1缺乏癥”似乎有效的米糠素,但那時候還不夠技術(shù)提煉為純粹的結(jié)晶,因此無法獲得學(xué)術(shù)界的充分認(rèn)同。
直到1929年,科研的技術(shù)達(dá)到了提取結(jié)晶的程度,從那時候起便積極展開各項實驗。多次的動物實驗表明,喂養(yǎng)胚芽米的動物比喂養(yǎng)精米的動物更健康活潑,而且患“維生素B1缺乏癥”的幾率低。
日本在上世紀(jì)30年代就開始對胚芽米和胚芽米機進(jìn)行研究,現(xiàn)胚芽米在日本已被大多民眾所食用。我國對胚芽米的研究始于上世紀(jì)90年代初期,胚芽米的營養(yǎng)價值正在被越來越多的人所認(rèn)識。
吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地,農(nóng)作物皆為健康綠色有機食品,胚芽米質(zhì)量優(yōu)市場其他品牌,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人,具有巨大發(fā)展?jié)摿?,始終如一的品質(zhì),歡迎前來咨詢。
單氏米業(yè)有機胚芽米顧客反饋
老人愛吃的米
因為健康,所以選擇。
我們每天的忙忙碌碌,說到底,都是為了衣食住行。
民以食為天,吃好了,才能定國安邦。
從袁隆平老先生讓我們中國人不再挨餓,到現(xiàn)在所追求吃的健康吃的好。一個“好”字,寄托了我們對于食品健康安全的全部希望。
因此,吉林單氏米業(yè),從糧食安全入手,著手于放心的安全好糧。
大部分老人都有三高的困擾,飲食需要控制再控制。結(jié)果導(dǎo)致,能吃的不多,連一碗米飯都要考慮著糖分的攝入,因為吃一碗精白米飯,相當(dāng)于喝了一碗糖水的攝糖量,但是營養(yǎng)不足的問題有找上門來了。
但是有了單氏米業(yè)的堿不落有機胚芽米,這些您就都不用擔(dān)心了,因為胚芽米,老人可以放心大膽地吃!
不用擔(dān)心攝入糖分是否過多,因為胚芽中含有大量鉻和硒等礦物質(zhì),對于人體疾病有一定的防治作用。
趕緊為你家里的老人準(zhǔn)備上一碗胚芽米飯吧,讓他們衣食無憂,就是我們做兒女的幸福。
吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地,自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠,保證供貨及時,工廠每天加工,保證糧食的新鮮,可真空包裝,生產(chǎn)技術(shù)成熟,如期保質(zhì)保量的供貨,歡迎前來咨詢。
怎樣吃胚芽米營養(yǎng)能夠更好的保存?
找回大米那原本被丟棄了的60%的營養(yǎng) ,胚芽米被稱為“活著的大米”。與我們常吃的精米味道一樣,品種一樣,區(qū)別是輕加工,保留部分糊粉層和胚芽,留存更多營養(yǎng)。
胚芽米的蒸煮方法:
淘米:用手?jǐn)噧?、三下,不要用手搓,避免搓掉胚?
水量:米與水的比例為1:1.2左右即可,或根據(jù)品味增減
泡米:注入清水浸泡,浸泡時間30分鐘。
燜煮:待飯煮熟,開鍋蓋將飯攪散,即可食用。(再燜十分鐘口感更佳)