防水類脫水包裝紙:

這種被稱為PS的包裝紙,選擇只能透過水的半透膜為表面材料,內(nèi)側則放置高的滲透壓物質和高分子吸水劑.該包裝紙不會使食品組織細胞被破壞,同時還能抑制霉的活性,防止蛋白質分解,減少微生物繁殖,達到保持食品鮮度,濃度,鮮味成分,提高韌性的效果.

熱封性包裝紙:

它具有熱封性,通氣性,并且耐油,耐水性好,安全無害等特點.為了使包裝紙具有熱封性,要在熱封樹脂紙的表面覆以涂層或用聚乙烯黏合使其具有熱封性,無需進行二次加工以獲得通氣性,它的通氣性可根據(jù)用戶要求加以控制.用這種具有通氣性的包裝紙包裝的食品,可用電子波加熱,包裝內(nèi)并無蒸汽,這樣可以保持食品表面的清爽.由于它具有以上特征,熱封性包裝紙可期待作為用電子波加熱的冷凍食品的包裝材料,目前已用它來包裝漢堡包.

常溫剝離力，在常溫下通過標準測試方法得到的剝離力數(shù)據(jù)，單位是N/25mm，可以轉換成多少克。 一般0.10N/25mm，即10克以下的剝離力，俗稱為輕剝離； 0.20N/25mm，即20克以下的剝離力，俗稱為中剝離； 0.35~0.45N/25mm，即35~45克的剝離力，俗稱為重剝離； 0.60~0.80N/25mm，即60~80克的剝離力，俗稱為重重剝離； 當然也有0.03~0.04N/25mm，即3~4克的剝離力，俗稱為輕輕剝離； 也有1.00N/25mm，即100克以上的剝離力，俗稱為超重剝離。

干硅涂布量是指，離型劑涂布在材料上的量，單位是克每平方米。一般為溶劑型硅油的涂布量從0.30~0.80克每平方米，無溶劑型硅油的涂布量從0.80~1.30克每平方米。需要專業(yè)測試設備才能測試涂布量。 硅油涂布量直接影響到剝離性能。較高的涂布量，能夠密實地將原紙覆蓋，保證硅油均勻分布。而較低的硅油涂布量，則容易出現(xiàn)漏涂等現(xiàn)象，致使剝離不良。