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傳統(tǒng)中餐菜肴在爆炒、煎炸的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量油煙、顆粒物、異味和揮發(fā)性有機(jī)物。
相關(guān)研究表明:居民廚房中炒菜期間,廚房?jī)?nèi) PM2.5 的濃度可達(dá)300微克/立方米以上,爆炒、燒烤等烹飪方式排放更高。餐飲排放的油煙成分復(fù)雜,包括多環(huán)芳烴(PAHs)、苯并[a]芘、醛酮類、苯系物、雜環(huán)胺類等多種有害成分。長(zhǎng)期從事餐飲業(yè)的廚房工作者發(fā)病率高于一般職業(yè)。
口碑好的火車頭小吃車,在行業(yè)中的人氣高,因?yàn)樗瞥龅漠a(chǎn)品,比較注重時(shí)尚,而且品質(zhì)也健康安全,有保障,所以它獲得大家的認(rèn)可,在市場(chǎng)中的銷量相當(dāng)高。該小吃車品牌給消費(fèi)者提供了多元化裝修,它可以滿足大家的需求,讓大家自由選擇,所以就算是挑剔的顧客,也對(duì)它給予好評(píng)。有意向的你就趕緊來(lái)加入吧。
有著較高的人氣的火車頭小吃車,在實(shí)力方面,是比其他小吃車品牌要強(qiáng)許多。因?yàn)樗漠a(chǎn)品好,不管是對(duì)顧客而言,還是投資人士來(lái)說(shuō),它都值得加盟。因?yàn)楝F(xiàn)在有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力的項(xiàng)目并不多,而該小吃車品牌有自己的特色,它可以讓消費(fèi)者輕松使用,而且操作也比較單一,選擇它開店是沒(méi)有問(wèn)題的。
小車即方便又 環(huán)保,高壓電源采用過(guò)流、過(guò)壓、短路、自動(dòng)復(fù)位等多重保護(hù),安全性極高,機(jī)器內(nèi)設(shè)有水槽,它 能將未燃盡的碳灰迅速熄滅,從而消除火災(zāi)隱患。
產(chǎn)品特色
1.此燒烤車采用進(jìn)口304不銹鋼材 質(zhì),不變形、不生銹;四腳輪設(shè)計(jì),可以實(shí)現(xiàn) 自由移動(dòng)燒烤;
2.凈化單元采用3個(gè)高密度板式電場(chǎng)凈 化,凈化效率達(dá)到98%以上。電場(chǎng)極板采用 1.0厚5052鋁板,正常使用壽命長(zhǎng)達(dá)3~5年;
3.采用智能化高低壓電源,電源工況穩(wěn) 定,使用壽命長(zhǎng),對(duì)短路、拉弧等情況進(jìn) 行斷電保護(hù);
4.風(fēng)機(jī)采用超低噪音風(fēng)機(jī),阻力小,運(yùn)行 平穩(wěn),使用壽命長(zhǎng);