如何識別合格的塑料袋：

1、觀察塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志，其次是看顏色，一般而言有顏色的塑料袋大是不能用來裝食品的。

2、聞一聞塑料袋是否有異味，合格的塑料袋應該是沒有味道的，不合格的塑料袋會帶有各種味道。

3、合格的塑料袋具有一定的輕度，不會一撕就破，不合格的塑料袋由于添加了雜質，往往強度比較差，很容易就會出現(xiàn)。

4、合格的塑料袋在抖動的時候，會發(fā)出清脆的聲響，不合格的塑料袋往往會發(fā)出“嗡嗡”的悶響。

水果和蔬菜在采收后仍然需要圍成正常的新陳代謝，才能夠保持其新鮮品質。因此按照不同果蔬的組織結構以及生理活動特征，控制其呼吸代謝，減少水分的喪失，方之一微生物的侵襲和酶的作用，保護果蔬組織的完整性，是選擇包裝材料以及包裝方式的主要因素。我們可以撕開袋子，如果發(fā)現(xiàn)撕開處有白色的痕跡，則說明是低壓袋，如果沒有白色的痕跡則說明是高壓袋，高壓袋撕起來比較的費勁。低溫是果蔬長時間儲存保鮮的有效方法，在保鮮的時候要選擇蔬菜防霧袋。

蔬菜保鮮袋主要對蔬菜減少水分流失：

般由于蒸發(fā)所引起的失水貯藏期間果蔬的失水是引起質量下降的重要原因。大部分果蔬的含水量為80%-90%，有時失水3%-6%即可明顯降低果蔬品質，使之外形枯萎、營養(yǎng)下降、質地變劣，從而降低對顧客的吸引力。失水主要和下列因素有關：相對濕度：貯藏環(huán)境的相對濕度越高，果蔬失水越少，反之失水增加。溫度：在一定范圍內，貯藏溫度越高，失水越快。今天就告訴大家一個清洗的方法：將白背心拿出來用清水泡一泡，再用清洗劑搓一搓，清洗后，再將清洗劑打上，再放進塑料袋，把口封好，在陽光下爆曬一個小時，最后拿出來搓洗干凈，你的白背心煥燃一新。空氣流速：庫內氣流速度越大，越會加快水分損失。果蔬表面積越大，失水越快，如葉菜類的失水速度就遠遠高于瓜類。

蔬菜保鮮袋、水果保鮮袋、果蔬保鮮袋、蔬菜防霧袋、水果防霧袋、果蔬防霧袋、