在食用鹽出廠前都會經(jīng)過嚴格檢驗，各項指標(biāo)都符合國家規(guī)定食用鹽標(biāo)準(zhǔn)。一般來講，正規(guī)食用鹽質(zhì)白，呈細沙狀，水分很少，用手揉捏時不會有凝結(jié)感。工業(yè)鹽不含碘，色澤灰暗，外形多為顆粒狀，水分含量大，工業(yè)井礦鹽外形與食用鹽相似。

　　從包裝外表看：假食用鹽的包裝袋質(zhì)地較次，顏色比較鮮艷。

　　從封邊鋸齒看：假食用鹽的袋子鋸齒棱角分明，切割比較明顯。另外，整的食用鹽袋子封邊比較正規(guī)，封邊兩頭的寬度相等，但假鹽的袋子往往一端會比另一端長一些。

　　從防偽標(biāo)識看：食用鹽袋子上的標(biāo)識都工工整整地貼在同一個位置，而假食用鹽袋子上的標(biāo)識粘貼的明顯不規(guī)范。

　　從產(chǎn)地看：因為鹽產(chǎn)品銷售有嚴格的地域性。

眾所周知，工業(yè)鹽的很大特性即是吸水。那么工業(yè)鹽在作為融雪劑方面起到的作用具體原理是什么呢？下面就由小編來為大家介紹一下吧。

　　雪是在不斷消融和凝結(jié)的，只不過二者速度持平，所以始終保持固態(tài)，工業(yè)鹽水的凝結(jié)點比水要低，撒上工業(yè)鹽今后，雪周圍的水就便成鹽水，因而就凝結(jié)不了。撒鹽后，供給了凝核，溫度略微高于0度就開端消融，別的鹽水溶液溶點一般都低于0度，兩者原由歸納一塊致使了撒鹽更容易化雪。

　　但鹽撒在雪上會消融還有一個主要的條件即是被撒的溫度要比雪的溫度高的多，由于鹽的寄存大都在室內(nèi)。

工業(yè)鹽：廣義的工業(yè)鹽指所有用于工業(yè)的鹽類，而氯化鈉只是其中一種，為了區(qū)別，常常把非食用的氯化鈉直接叫做工業(yè)鹽。

　　你所說的“大鹽”其實就是海鹽，是用海水曬制的，經(jīng)過粉碎洗滌以后，可以用于腌制，也就是市場上的粉洗鹽。以往的大顆粒海鹽由于不衛(wèi)生已經(jīng)不允許直接食用了，主要作為工業(yè)鹽。

　　建議您食用時選擇精制鹽，我們的特別制鹽更好，即將上市。

　　畜牧鹽就是以鹽為載體，通過添加適量添加劑，用于畜禽食用的粒狀畜牧用鹽和畜牧鹽舔塊。說白了，就是在鹽里面添加一些牲畜需要的微量元素而做成的專門供給牲畜使用的鹽。有粉末狀和塊狀兩種，粉末狀用于添加到飼料里，或者水里。塊狀直接讓牲畜舔食。

　　畜牧鹽顏色較均一，顆粒粒徑也較統(tǒng)一。工業(yè)鹽顏色明顯不均，顆粒大小區(qū)分也較明顯，工業(yè)鹽里雜質(zhì)，有害成分較多，畜牧鹽是經(jīng)過精制的，雜質(zhì)較少，并人工添加了一些畜需要的微量元素。