島柜在買回家之后，使用時(shí)要注意哪些問題呢？有些消費(fèi)者在賣完低溫島柜后，用不到一星期就打電話說壞了，又或者是說冷柜不適用、容易壞、保修又貴等等一系列問題；那么客戶認(rèn)真細(xì)想一下，一般情況下，是使用不當(dāng)，或者是操作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)故障。

當(dāng)我們把臥式超低溫買回家之后，首先要通電檢查，看看有沒有問題，然后看看里面的清單，一一進(jìn)行對照，然后就要詳細(xì)看一下里面的使用說明，以及基本的操作規(guī)范。如果發(fā)現(xiàn)問題，要及時(shí)通知廠家進(jìn)行調(diào)換，然后就是要根據(jù)說明書，進(jìn)行正確的使用了，不然肯定容易出現(xiàn)故障的。

鯤鵬冷鏈為您解答保養(yǎng)方法：

4、島柜在除霜過程中，短時(shí)間柜內(nèi)的溫度會(huì)有所上升。柜外濕熱空氣與表面冷的物品相遇，食品表面會(huì)凝露。除霜過程結(jié)束，開機(jī)制冷時(shí)，大多數(shù)的露被除去，仍然留在食品上，屬正?，F(xiàn)象。

5、島柜上的針閥用于系統(tǒng)測壓和制冷加注，平時(shí)不要打開，以防止制冷劑泄露。

6、所有吸氣管應(yīng)當(dāng)隔熱，以減少吸熱和凝結(jié)水。在制冷管路進(jìn)入島柜的地方應(yīng)進(jìn)行密封，以防止水凝結(jié)進(jìn)入島柜的底部。

7、島柜不得存放、、易揮發(fā)的液體和氣體。島柜的擱架結(jié)構(gòu)每平方可承受大約50千克的重量，過多會(huì)損壞擱架。

8、地面不應(yīng)有沉降，地面沉降主要會(huì)影響排水，排水不好會(huì)影響正常制冷，損壞電機(jī)等。

古人沒有電冰箱，卻能自制“天然冰柜”，他們是怎么做到的？

古時(shí)候，人們有臘日藏冰的習(xí)俗。在臘八前，人們要鑿冰，把冰鑿成一尺見方的冰塊。到臘月八日這天，就把冰塊放進(jìn)兩丈深的冰窖中。然后再把那些要等到入春以后才拿到市場上賣的食物，放在冰塊上，后把冰窖封上。這樣水果等易腐爛的食品就可以保持新鮮了。之所以要在臘八藏冰，是因?yàn)榕D日前后的冰質(zhì)量好。在古代科學(xué)不發(fā)達(dá)的情況下，人們想出這個(gè)辦法來制冷保鮮，真是令人嘆服。雪池冰窖在清代，藏冰已成為朝廷的定制。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

對冰箱冰柜進(jìn)行消毒時(shí)，請?zhí)崆白屑?xì)閱讀產(chǎn)品使用說明書，以防止消毒過程造成冰箱冰柜的損壞，影響正常使用。在轉(zhuǎn)移食物過程中，要注意手衛(wèi)生，即使戴手套也要在摘除手套后，及時(shí)使用洗手液在流動(dòng)水下洗手，避免交叉污染。消毒過程中，應(yīng)注意避免消毒劑殘留。消毒劑具有一定的毒性刺激性，配制和使用時(shí)應(yīng)注意個(gè)人防護(hù)，包括口罩、帽子、手套和工作服等。同時(shí)消毒劑具有一定的腐蝕性，注意達(dá)到消毒時(shí)間后用清水擦拭，防止對消毒物品造成損壞。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制