一切使用燃料作為熱源的燒烤，如炭火，哪怕是充分燃燒后的紅炭，白炭地?zé)?，再如液化氣、媒氣的燒烤，哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具，不管我們看不看得到黑煙，化學(xué)排放依然存在，排放的物質(zhì)依然污染食物，污染環(huán)境。在所有作為燒烤的熱源中，電是清潔的熱源，電作為熱源沒有化學(xué)排放。

油煙的產(chǎn)生，首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，馬上化做油煙；其次，油煙還來源于食物存在煎炸的過程，煎炸食物時的油質(zhì)會變質(zhì)，也會產(chǎn)生油煙，污染食物，污染環(huán)境。

多年來，我們長期致力于新產(chǎn)品無煙燒烤車的研制和開發(fā)，不斷的改進和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品。我公司產(chǎn)品根據(jù)“國內(nèi)機械行業(yè)標準”制造，始終按照合理物流五要素（即： 1.自動化。2.安全。3.效率較高。4.低成本。5.去污染）精心設(shè)計較適合用戶的產(chǎn)品。在嚴把質(zhì)量關(guān)的同時，產(chǎn)品的關(guān)鍵部件都選自國內(nèi)外企業(yè)。我們的經(jīng)驗證明，只有不斷的提高產(chǎn)品的質(zhì)量，才能使客戶從中獲益,而客戶的成功也就是我們的成功 木炭烤全羊爐可廣泛應(yīng)用于烤肉城、燒烤城、酒店等餐飲經(jīng)營場所，大型烤羊爐并以此形成特色化的餐飲經(jīng)營模式，電動烤全羊爐投資小。

　燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質(zhì)的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛，另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生。

　　無煙煙燒烤爐工作時燃燒槽內(nèi)利用排風(fēng)機自動補充氧氣助燃，使木炭燃燒更充分，提溫快火力旺，無煙燒烤爐，是烤出來的食物色澤鮮艷，口感純正，更能吸收顧客，提高自己銷售收入。