東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

農(nóng)藥殘留， 是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。

施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會(huì)被植物吸收。農(nóng)藥利用率一般為10%，約90%的農(nóng)藥會(huì)殘留在環(huán)境中，對(duì)環(huán)境造成污染。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi)，或通過環(huán)境、食物鏈終傳遞給人、畜。農(nóng)殘剝離器 可以降解 水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留

去除蔬菜農(nóng)藥殘留的辦法

1.用開水燙

對(duì)有些殘留農(nóng)藥的z好清除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前z好先用開水燙一下，據(jù)試驗(yàn)，可清除90%以上的殘留農(nóng)藥。

2.用淘米水洗

用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜上的部分農(nóng)藥。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水沖洗干凈，就能使蔬菜殘留的農(nóng)藥成分減少。

目前，市面上常見的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀主要有兩種，一種是根據(jù)酶抑制法結(jié)合分光光度原理研制的，這種檢測(cè)儀檢測(cè)結(jié)果以抑制率表示，具備數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)上傳功能，因此能夠滿足農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)以及監(jiān)管需要，農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀正朝著更加智能化，人性化的方向發(fā)展。同時(shí)快速水分測(cè)定儀還采用水分子極化原理，可做到對(duì)測(cè)量對(duì)象的無損測(cè)定。與酶抑制率法相比，速測(cè)卡法使用更為簡(jiǎn)單和快速、運(yùn)輸和保存更加便捷，受到市場(chǎng)的青睞。然而目前配套的儀器只是起到定時(shí)和恒溫的作用，結(jié)果仍需通過肉眼進(jìn)行主觀判定，市面上雖有些檢測(cè)儀增加了自動(dòng)判讀功能，但由于受限了色值的采集技術(shù)，檢測(cè)靈敏度不高，加上現(xiàn)有的快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留的速測(cè)卡均存在著折疊反應(yīng)不充分，檢測(cè)時(shí)間較長、抗干擾能力較差等問題，亦對(duì)結(jié)果判斷造成較大干擾。