專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司以誠(chéng)信為根本，重合同、守信譽(yù)；以品質(zhì)為生命，執(zhí)行嚴(yán)格的企業(yè)品質(zhì)體系；以服務(wù)為宗旨，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。嵌入式基本在60L以上，臺(tái)式則從9L到60L不等，一般建議根據(jù)用途和面積來(lái)選擇容量。商用烤箱零售出售

另外，如果烤箱的玻璃門(mén)發(fā)現(xiàn)有裂痕之類(lèi)的請(qǐng)立刻停止使用！當(dāng)然，購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)過(guò)硬的品牌電烤箱，經(jīng)久耐用是必須的。無(wú)論是容量、溫控、加熱方式，或多或少都影響著烤箱受熱是不是均勻，而烤箱受熱均勻又影響食物的口感和外貌。大多數(shù)電烤箱溫度在（0，230]的區(qū)間內(nèi)，除了解凍、烘干、發(fā)酵等特色功能溫度較低之外，燒制食材的時(shí)候，使用的是高溫，如果使用樹(shù)脂類(lèi)器皿，極易烤化，發(fā)生危險(xiǎn)，也危害使用者的健康。

專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工華夫爐、雞蛋仔機(jī)、雪媚娘爐，螺母扒爐、扒爐、電炸爐、披薩爐、烤箱、電加熱器湯池等酒店餐廳廚具設(shè)備機(jī)械設(shè)備，擁有詳盡、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司以誠(chéng)信友善為根本，守合同書(shū)重個(gè)人信用、守信用度；以品質(zhì)為生命，推行苛刻的企業(yè)品質(zhì)管理體系；以服務(wù)為服務(wù)理念，有著完善的售前服務(wù)，售中，售后維修服務(wù)服務(wù)項(xiàng)目管理體系。商用烤箱零售出售烤箱預(yù)熱， 在烘烤一切食物前，烤箱都需先加溫至特殊溫度，才能夠符合食譜上的烘烤時(shí)間。商用烤箱零售出售
 

每一次運(yùn)用完待其致冷后應(yīng)進(jìn)行清除。理應(yīng)注意的是，在清除電動(dòng)尾門(mén)、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用濕抹布擦抹，切忌用水清除?？墒?，平?？竞笕忸?lèi)食品的食物，一定還記得立即清除，由于鍍鋅冷軋鋼板不抗腐蝕，會(huì)銹蝕。如遇較難清除的污垢時(shí)可用洗潔劑劑緩緩的擦下來(lái)。電烤箱的其他配件如無(wú)孔無(wú)孔烤盤(pán)、烤網(wǎng)等可以 用水清理。 烤箱一定要擺放在空氣流通的地域。無(wú)須太靠墻，有益于散熱。而且烤箱無(wú)須放進(jìn)靠近水源的地域，因?yàn)楣ぷ魃系臓顩r下烤箱整體溫度都很高，倘若碰到水得話(huà)會(huì)造成溫度差。

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看性能：外殼應(yīng)無(wú)漏電麻手現(xiàn)象，箱內(nèi)電熱元件應(yīng)接觸牢固，電源插頭線(xiàn)無(wú)破損等。看附件：要檢查烤箱的附件，如烘烤盤(pán)、烘烤架、烤叉等是否齊全、完好。通電檢查：通電檢查各項(xiàng)功能如定時(shí)、溫度自動(dòng)控制等與說(shuō)明書(shū)是否吻合。

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發(fā)熱管材質(zhì)：

目前電烤箱的發(fā)熱管主要有金屬發(fā)熱管和石英發(fā)熱管兩種。

金屬發(fā)熱管大致分為銅的和不銹鋼的，以不銹鋼使用為廣泛，不銹鋼表面有一層藍(lán)色的鈍化膜，這層膜有著強(qiáng)烈的拒腐蝕的特點(diǎn)，不銹鋼發(fā)熱管具有熱，加熱快，耐腐蝕的特點(diǎn)，所以使用壽命長(zhǎng)。