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歌舊曲，釀新醅

新廠建了半年，終于，今日前段釀酒開工，后段設(shè)備進行結(jié)尾的調(diào)試。

在經(jīng)歷了一整個炎夏加半秋的悄無聲息之后，是否應(yīng)該走個什么儀式，也好顯得慎重其事。婆婆說，過去自己釀自己喝，哪來什么儀式，用點心就好。

是啊，生活總會有饋贈，饋贈懂生活的人。釀造當(dāng)然也會有饋贈，饋贈順服時光而獲取釀造靈韻的人。三十個月的蟄伏與堅持，不怕滿盤皆輸?shù)挠職?，是忠于自我的真性情，是死磕到底的韌勁。

初心尚在，重新出發(fā)。

襄陽好風(fēng)物網(wǎng)絡(luò)科技有限公司主營黃酒的喝法，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢/購買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購，我們將竭誠為您服務(wù)！

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    襄婆婆黃酒是藥學(xué)上很重要的輔料或“藥引子”。中藥原料中常用襄婆婆黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒。

    襄婆婆黃酒的另一功能是調(diào)料。襄婆婆黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，人們都喜歡用襄婆婆黃酒作佐料，在烹制葷菜時，特別是羊肉、鮮魚時加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味。黃酒的喝法

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    黃酒較傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲。

    黃酒的特別適合的品評溫度是在38℃左右。澀味“襄婆婆”黃酒的澀味主要由乳酸、酪氨酸、異丁醇和戊醇等成分構(gòu)成。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利于健康的。黃酒的喝法

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襄婆婆黃酒的營養(yǎng)價值有哪些？

（1）含有豐富氨基酸：襄婆婆酒里面含有人體自身不能合成的 8 種氨基酸，其含量比同量啤酒和葡萄酒多一倍以上。

（2）易于消化：里面含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、甘油、脂類．醇、維生素及有機酸等。

（3）促進食欲：鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退。而襄婆婆黃酒中鋅含量高，因此有促進食欲的功效。

（4）舒筋活化血：黃酒氣味苦、甘、辛，冬天溫飲黃酒，可活化血去寒、活通經(jīng)絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒，有助于血液循環(huán)，促進身體的代謝，并可美容養(yǎng)顏。黃酒的喝法

（5）美容抗擊衰老：襄婆婆黃酒中的維生素B和E含量豐富，自由基含量高，長期飲用有利于美容、抗擊衰老。

（6）防治血管疾?。狐S酒內(nèi)含多種微量元素，如鎂、硒等含量較大，能有效預(yù)防血壓升高，對血管疾病能起到預(yù)防作用。黃酒的喝法