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糧面整理:糧面走道板擺放整齊,做到橫平豎直,無塵土、無糧粒、無蟲尸(不管是走道板連接處還是走道板下面,以及角落);糧面平整如鏡,無雜物(麥桿等,邊角處用手可以夠到的,邊撿邊用泥板刀抹平;中間手接觸不到的地方,可以用竹桿加膠代紙粘)、無異種糧粒等;密閉薄膜要無塵土,達(dá)到嚴(yán)、平、密、實(shí)、凈、全美的要求。這項(xiàng)工作是不可能一次到位、重復(fù)的,因?yàn)閮?chǔ)糧的散落性及日常工作的影響,不同部位會(huì)發(fā)生不同變化,是項(xiàng)長期工作,何時(shí)出現(xiàn)何時(shí)整理;倉內(nèi)達(dá)到“手摸無灰,口吹無塵”,重點(diǎn)是邊角處、走道板、保溫層與墻體接合處等,清理倉內(nèi)衛(wèi)生是消除害蟲隱蔽場所及滋生的前提,同時(shí)在清理倉內(nèi)衛(wèi)生時(shí),盡量不增加倉內(nèi)濕度,擦拭時(shí)要用比較干燥的抹布,若倉內(nèi)濕度超過60%,要及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)降濕;
目前較多應(yīng)用有的儲(chǔ)糧方法有:三低綜合儲(chǔ)糧、機(jī)械通風(fēng)配套糧面壓蓋低溫儲(chǔ)糧、氣調(diào)儲(chǔ)糧等方法。較多應(yīng)用的殺蟲方法有:環(huán)流熏蒸、緩釋熏蒸、間歇熏蒸、“四合一綜合熏蒸”等。目前,我國糧食儲(chǔ)藏技術(shù)基本上形成了以三低、機(jī)械通風(fēng)、排風(fēng)扇調(diào)溫、糧面雙料壓蓋、膜下環(huán)流熏蒸、緩釋間歇熏蒸、防護(hù)劑應(yīng)用、糧情電子檢測和微機(jī)管理以及“四無糧倉”創(chuàng)建等相互配套系統(tǒng)工程,象征著我國糧食儲(chǔ)藏技術(shù)已處于世界先進(jìn)行列。我國國家糧庫儲(chǔ)糧重量損失一般在0.2%左右,低于世界平均數(shù)的5%~10%,也低于美國的3%,澳大利亞的0.14%~0.68%。也達(dá)到了世界先進(jìn)水平。
同時(shí)開展糧食質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和重金屬專項(xiàng)檢測,加大收購環(huán)節(jié)糧食質(zhì)量抽檢力度,嚴(yán)格控制入庫糧食質(zhì)量。嚴(yán)把出入庫糧食的數(shù)量和質(zhì)量關(guān),規(guī)范作業(yè)流程,所有糧食必須經(jīng)驗(yàn)質(zhì)人員檢測達(dá)標(biāo)后才能進(jìn)倉。采用酚醛板架空吊頂和粘貼擠塑聚苯y(tǒng)i烯泡沫塑料板墻面隔熱改造,通過改造,增強(qiáng)了倉房的隔熱性、密閉性,降低了儲(chǔ)糧發(fā)熱霉變可能性及夏季高溫對(duì)稻谷脂肪酸值的影響,有效保證儲(chǔ)糧品質(zhì)。儲(chǔ)糧三溫圖“糧食進(jìn)倉后,規(guī)范糧情記錄,嚴(yán)格執(zhí)行‘三天一小查、七天一大查,風(fēng)雨后必查’的安全檢查管理制度,堅(jiān)持手工檢查與微機(jī)巡查相結(jié)合、作比較,檢查有記錄、會(huì)分析,檢查結(jié)果匯總上報(bào)。