在冷鏈物流行業(yè)中，為常見(jiàn)的便是配送型企業(yè)，主要服務(wù)于超市供應(yīng)商、超市配送中心、連鎖餐飲配送中心、生鮮電商等四類(lèi)客戶(hù)。

目前，國(guó)內(nèi)冷鏈物流市場(chǎng)快速發(fā)展，冷鏈物流服務(wù)主要由供貨方提供。隨著冷鏈物流市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)張，更多企業(yè)布局其中，依靠自身的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、設(shè)備體系，形成冷鏈物流市場(chǎng)中強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者。

冷鏈物流的適用范圍包括：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力;快餐原料。

東莞冷藏配送公司

東莞冷鏈物流在快遞運(yùn)輸過(guò)程中，不但需要更快的物流速度，以保證運(yùn)送的生鮮食品等產(chǎn)品的新鮮度。同時(shí)東莞冷鏈物流在物流到達(dá)目的地的送貨服務(wù)中，也要較普通物流公司的送貨服務(wù)更及時(shí)更，從而更好的保證了這些易于變質(zhì)的生鮮食品的品質(zhì)，從而讓東莞冷鏈物流口碑也更受好評(píng)。

東莞冷鏈物流采用了專(zhuān)用的帶有冷藏車(chē)廂的物流車(chē)輛，能夠讓食品等容易變質(zhì)的快遞產(chǎn)品，在進(jìn)行運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，使其始終保證在低溫環(huán)境中儲(chǔ)存，能夠更好的保證生鮮食品的保鮮度，同時(shí)這種冷藏車(chē)廂也讓食品在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸過(guò)程中不易變質(zhì)，讓食品運(yùn)輸安全性更有保障。

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流實(shí)質(zhì)是指將各種冷鮮冷凍農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯存運(yùn)輸配送、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)中放置于低溫環(huán)境下，確保農(nóng)產(chǎn)品自身品質(zhì)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)多損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的相關(guān)特征主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)內(nèi)容：

①農(nóng)產(chǎn)品易腐性。在當(dāng)前物流市場(chǎng)中，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)所負(fù)責(zé)運(yùn)輸配送的對(duì)象主要包括了各種新鮮素菜、肉、魚(yú)、蛋以及水果等，這些食物的特點(diǎn)就是容易發(fā)生腐爛問(wèn)題，影響到食物的品質(zhì)。不同生鮮農(nóng)產(chǎn)品在冷凍保鮮運(yùn)輸配送過(guò)程中對(duì)應(yīng)的環(huán)境溫度是有所區(qū)別的，如果溫度不符合農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)或者冷凍標(biāo)準(zhǔn)，將會(huì)導(dǎo)致這些農(nóng)產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，從而造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。

農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流要求對(duì)物流的各個(gè)環(huán)節(jié)的成本保持到化，同時(shí)對(duì)物流的速度要求又快，對(duì)市場(chǎng)也需要一定的技術(shù)分析，冷藏設(shè)備以及運(yùn)輸系統(tǒng)中的低溫設(shè)置也是需要技術(shù)人員的參與，所有這一切，都不能離開(kāi)信息技術(shù)。

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