冷凍干燥法是目前固體飲料代加工生產(chǎn)比較常用的生產(chǎn)工藝，具體是怎樣的呢，下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

固體飲料代加工生產(chǎn)冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來。用冷凍干燥制備固體飲料，

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在選擇固體飲料代加工生產(chǎn)廠家都需要提前知道哪些要點呢，你知道嗎，下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

1、 專屬定制：有些產(chǎn)品需要做到與市場其他產(chǎn)品存在差異化，那么必須得了解固體飲料代加工生產(chǎn)廠家是否支持專屬定制，固體飲料代加工生產(chǎn)廠家有沒有自己的研發(fā)人員與技術(shù)團隊。

2、 保密協(xié)議：需要找固體飲料代加工生產(chǎn)廠家能否對其配方進(jìn)行保密，這要求廠家能給出相應(yīng)的具有法律效應(yīng)的保密協(xié)議。

3、 質(zhì)量保障：找的固體飲料代加工生產(chǎn)廠家要合法合規(guī)且無不良經(jīng)營記錄的廠家，拒絕添加且至少要有自己的質(zhì)量控制安全分析體系。產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及歷史記錄具有可追溯性。

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現(xiàn)在很多人都在做固體飲料代加工生產(chǎn)，那么大家知道固體飲料都有哪些嗎，下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

風(fēng)味固體飲料：（果味固體飲料、乳味、咖啡味、茶味、發(fā)酵風(fēng)味固體飲料等）

果蔬固體飲料：（水果粉、果汁粉、蔬菜粉、蔬菜汁粉、果汁固體飲料、蔬菜汁固體飲料、復(fù)合果蔬粉及其固體飲料、其他果蔬固體飲料）

蛋白固體飲料：（含乳蛋白固體飲料、植物蛋白固體飲料、復(fù)合蛋白固體飲料、其他蛋白固體飲料）

茶固體飲料：（速溶茶、研磨茶粉、調(diào)味茶固體飲料、果汁茶固體飲料、奶茶固體飲料、其他調(diào)味茶固體飲料）

咖啡固體飲料:（速溶咖啡、研磨咖啡、速溶/即溶咖啡飲料、其他咖啡固體飲料）

植物固體飲料:（谷物固體飲料、草本固體飲料、可可固體飲料、其他植物固體飲料、特殊用途固體飲料、營養(yǎng)素固體飲料、電解質(zhì)固體飲料、運動固體飲料）