起初，生產這類產品的是手工作坊，后來演變?yōu)楣S，并逐漸形成了一個特定的生產部門，即化學工業(yè)。隨著生產力的發(fā)展，有些生產部門，如冶金、煉油、造紙、制革等，已作為獨立的生產部門從化學工業(yè)中劃分出來。當大規(guī)模石油煉制工業(yè)和石油化工蓬勃發(fā)展之后，以化學、物理學、數學為基礎并結合其他工程技術，研究化工生產過程的共同規(guī)律，解決規(guī)模放大和大型化中出現的諸多工程技術問題的學科--化學工程進一步完善了。它把化學工業(yè)生產提高到一個新水平，從經驗或半經驗狀態(tài)進入理論和預測的新階段，使化學工業(yè)以其更大規(guī)模生產的創(chuàng)造能力，為人類增添大量物質財富，加快了人類社會發(fā)展的進程。

危險特性:

  不燃。但遇水及有機物如木、棉或草發(fā)生劇烈反應放出熱，可引起燃燒。遇水能發(fā)生大量煙霧和熱量，遇潮時，對大多數金屬有輕微的腐蝕性。局部刺激很強，蒸氣與粉塵能嚴重刺激眼、粘膜、皮膚和呼吸系統。并腐蝕皮膚、粘膜。即使1mg/m3的濃度的粉塵，也是難以忍受。

應急措施消防方法:

  消防人員必須穿戴全身防護服，用干砂，干粉滅火，禁止用水施救。急救：應使吸入蒸氣的患者離開污染區(qū)，安置休息并保暖。眼睛受刺激用水沖洗15分鐘以上，然后就醫(yī)診治。皮膚接觸先用水沖洗，再涂敷氧化鎂甘油軟膏。如有灼傷須就醫(yī)診治。誤服立即漱口、飲水及鎂乳，并送醫(yī)院救治。

除了需要保證室內空氣的通風之外，在儲存的過程中，往往也都需要盡量避免陽光的直接照射，并且也需要隔絕相應的火源，以此來防止在高溫狀態(tài)下出現泄漏的現象。如果磷酸在儲存中出現泄漏的話，一般情況下也都需要做好相應的防護措施，并使用一定的干燥土對其表面進行覆蓋吸收，使其能夠提取到我們所需要的物質，同時也需要對相應的物質做無害處理，以此來避免對環(huán)境產生污染。