黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。其實(shí)從廣義來說一切賣家通過提供出外服務(wù)和商品的都可以說是外賣。

團(tuán)餐定義:編輯發(fā)達(dá)國家成功經(jīng)驗(yàn)表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫字樓、會展飲食供應(yīng)和社會送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。這些市場都有個(gè)共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式,以上門i服務(wù)為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行，通過競標(biāo)、比較和談判獲得飲食專營權(quán)，企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營，這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的，簡稱團(tuán)餐。2月13日消息，共享廚房“黃小遞”完成數(shù)百萬元天使輪融資，投資方為淺石創(chuàng)投，資金將用于新門店的開設(shè)、優(yōu)化升級現(xiàn)有產(chǎn)品以及品牌升級建設(shè)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

第三期黃小遞外賣課堂開課時(shí)間是2018年6月24 日下午 13點(diǎn)至17點(diǎn)。地點(diǎn)位于上海市浦東新區(qū)浦東南路855號世界廣場B2層路演中心。課堂席位上限100人，本期課程免費(fèi)，報(bào)名從速。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。黃赴欣認(rèn)為，外賣行業(yè)是一個(gè)大市場，要做成生態(tài)化市場，平臺一方面提供的應(yīng)該是全生態(tài)服務(wù)，另一方面一定是和優(yōu)質(zhì)的、品牌化的外賣一起成長。

在餐飲行業(yè)增長的大環(huán)境下，外賣行業(yè)也在以300%的速度增長，這是基于外賣品牌做共享廚房的創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)的機(jī)會，因此共享廚房也面臨外賣行業(yè)面臨的食品安全監(jiān)管的問題。作為多個(gè)入駐外賣品牌的“物業(yè)公司”，共享廚房的發(fā)展將迎來三方面的挑戰(zhàn)，一是集中供應(yīng)鏈降低成本的挑戰(zhàn)，二是做好配送相關(guān)服務(wù)的挑戰(zhàn)，三是對入駐品牌經(jīng)營管理的挑戰(zhàn)。在外賣行業(yè)“315”和其他共享廚房項(xiàng)目被監(jiān)察的前車之鑒下，對入駐品牌證照管理和食品安全的監(jiān)督，是共享廚房項(xiàng)目得以長遠(yuǎn)發(fā)展的基石。專注于研究解決新老餐飲主對于外賣行業(yè)上的困惑，幫助商家快速走上外賣盈利的道路，同時(shí)對餐飲做連鎖外賣品牌給出幫助與建議，去掉餐飲小白的標(biāo)簽，讓人人都成為餐飲明白人。