酒店是人們就餐的地方，這里各式各樣的美味佳肴使之流連忘返。但為我們帶來美味食物的背后卻不堪入目。布滿油煙的廚房，閃著油光的廚具，顯然想要清洗確實(shí)并非一件易事。下面來為大家講解大型酒店油煙機(jī)清洗的必要性，大家一起來往下看看吧!

　　大型酒店油煙機(jī)清洗的必要性：

　　酒店大型吸油煙機(jī)的排風(fēng)渦輪，定期清洗可提高排風(fēng)效果，因?yàn)榇笮惋L(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。

油煙管道的安裝

如果已經(jīng)把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，那么使用煙道止逆閥。一般情況下，油煙機(jī)的止逆閥效果不是很明顯，而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī)，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。

裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果，而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。

看完以上這些有關(guān)油煙管道清洗和安裝，其實(shí)這些知識對于安裝工人來說是很有幫助，那么對于我們平常的一些家庭也都是需要知道的。

在日常生活中，人們總是離不開三餐，離不開廚房，但廚房是煙灰1多的地方，特別是商業(yè)廚房有更多的煙。事實(shí)上，在煙霧非常大的地方，長期預(yù)期對人們的健康非常有害。因此，在廚房中安裝油煙凈化器是必不可少的。但是，煙1塵凈化器可以進(jìn)一步分為高空煙1塵凈化器和低空煙1塵凈化器。所以今天我們將詳細(xì)闡述高空煙1塵凈化器設(shè)備與低級廢氣凈化器設(shè)備的區(qū)別。判斷高空或低空煙1塵1凈化器的區(qū)別主要來自三個方面; 1.凈化效率，高空廢氣凈化器設(shè)備是將凈化煙1塵排放到高空氣中，而低級廢氣凈化器設(shè)備則是凈化氣體直接排放到空氣中。低空煙1塵凈化器設(shè)備相當(dāng)于向敏感區(qū)域排放，一般高空煙1塵凈化設(shè)備凈化效率可達(dá)60％-70％，低水平排放煙1塵凈化設(shè)備凈化。廚房排煙不暢有80%左右的原因，都是由于長時(shí)間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進(jìn)行清潔，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。超過95％。

抽油煙機(jī)儲油盒清洗。若發(fā)現(xiàn)集油杯中已有6分滿，便要著手清除；將存積的廢油倒掉；將集油杯浸泡在溫水及清潔劑中3分鐘后，用抹布便可輕松抹凈；在儲油盒加放小一號新的一次性油盒，下次清理時(shí)把一次性油盒丟棄，清理起來會更方便。

余下的用水溶液百潔布擦掉。灶臺打火開關(guān)下面及油煙機(jī)開關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進(jìn)去的地方，可以用竹片墊上百潔布進(jìn)行擦拭。

再用清水抹布擦凈即可。