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東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)冷庫(kù)工程項(xiàng)目。
根據(jù)自己存放的貨物,存放噸位,以及進(jìn)出貨的量,咨詢冷庫(kù)安裝公司,會(huì)為您推薦您滿意的答復(fù),上??系绿峁┑睦鋷?kù)有:保鮮冷庫(kù),冷藏庫(kù),冷凍庫(kù),速凍冷庫(kù),恒溫冷庫(kù),高溫冷庫(kù),冷庫(kù),超低溫冷庫(kù)等。
冷庫(kù)壓縮機(jī)的選擇:
選擇壓縮機(jī)時(shí),需要考慮整個(gè)冷庫(kù)的制冷量是否能夠滿級(jí)旺季的能符合要求;在計(jì)算數(shù)據(jù)的時(shí)候,一定要嚴(yán)格參照人氣水的溫度,來(lái)合理規(guī)劃壓縮機(jī)的運(yùn)行工況;
建有低溫穿堂、封閉式站臺(tái)并設(shè)置電動(dòng)滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺(tái)高度調(diào)理裝置(升降渠道),完成“門對(duì)門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫(kù)的標(biāo)志。
貨物進(jìn)出頻頻、吞吐量大,依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需求設(shè)置專門的理貨間(區(qū)),理貨區(qū)的溫度一般控制在0~ 7℃。
冷凍冷藏倉(cāng)儲(chǔ)方式開(kāi)端向貨架式、托盤化轉(zhuǎn)變,以完成貨物按“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行管理,有利于提高產(chǎn)品儲(chǔ)藏質(zhì)量和削減損耗。
果品蔬菜保鮮一般用冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù),俗稱冷風(fēng)庫(kù)。按庫(kù)房的建筑方式分為土建冷庫(kù)、裝配冷庫(kù)和土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)。土建冷庫(kù)一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu),占地面積大,施工周期長(zhǎng),早期的冷庫(kù)是這種方式。裝配式冷庫(kù)是預(yù)制保溫板裝配式的庫(kù)房,其建設(shè)工 期短,可拆卸,但投資較大。土建裝配復(fù)合式冷庫(kù),庫(kù)房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式,保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚苯乙烯泡沫板裝配的形式。
冷風(fēng)預(yù)冷:棗果在入庫(kù)前2天,使庫(kù)溫降到-2℃士0.5℃,將棗果快速放入冷庫(kù),待棗果溫度與冷庫(kù)溫度共一起,即可裝入保鮮袋或減壓容器,預(yù)冷時(shí)刻不要過(guò)長(zhǎng),避免構(gòu)成棗果失水。冰水預(yù)冷結(jié)合保鮮劑處理:建一長(zhǎng)2米、寬0.5米、高0.8米的水池,在該水池內(nèi)按水和冰1:0.3的份額。此時(shí)水溫大約在2~5℃,參與大棗專用保鮮劑配成50倍的冰水溶液,浸泡棗果0.5~1分鐘,取出棗果瀝水晾干。放入冷庫(kù)待棗果溫度與冷庫(kù)溫度共一起,裝入保鮮袋或減壓容器。
保鮮劑處理 低溫對(duì)病菌的繁殖、生長(zhǎng)和致病力有明顯的抑制作用,但并不能完全病菌,而且許多采后病原菌對(duì)低溫的忍耐性較強(qiáng),能在低于0℃下生長(zhǎng)和繁殖,并引起貯藏產(chǎn)品的病害,貯藏期間有必要合理運(yùn)用保鮮劑。