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浦江縣茶藝軒農產品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:近幾年隨著我市茶樹良種的大面積推廣,早芽茶園面積已達近一萬畝。由于天氣寒冷,大雪、連續(xù)霜凍等天氣頻繁發(fā)生,我市不少茶園受到不同程度的凍害。在嚴冬與早春用塑料大棚覆蓋早芽茶園,是值得推廣的技術。大棚茶園管理應掌握哪幾方面呢?如果你所用來泡茶的是白色蓋碗,則茶色與白色相映成趣,極具觀賞價值。
1 、溫度管理 : 晴天大棚內升溫很快 , 應及時通風散熱 , 方法是在大棚膜與圍膜接頭處 向上推開大棚膜 ,開口的大小應根據(jù)棚內溫度的高低 。一般睛天上午 10 時左右 , 棚內溫 度可達 30 ℃以上 , 應及時通風 , 使棚內溫度控制在 30 ℃左右。下午 3 時前后光照減弱 , 應密閉薄膜保溫。陰雨天應盡量減少人員進出 , 保持棚內溫度。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:早施催芽肥春茶期間茶樹新梢長勢旺盛,生長速度快,消耗養(yǎng)分也相對較大,根系吸收能力強,單靠上年秋季的基肥尚不能滿足春梢生長的需要,易造成茶園土壤養(yǎng)分“脫節(jié)”。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:什么是茶葉的發(fā)酵?
發(fā)酵這個詞在茶的制作中有兩種含義。
一是指茶葉中的多酚類物質在酶的作用下產生氧化聚合作用,其它化學成分也相應變化。同一樹種的茶在不發(fā)酵、半發(fā)酵和全發(fā)酵的茶香、色、味完全不用,發(fā)酵在其中起較大的作用。其中,白茶、烏龍茶和紅茶的發(fā)酵是歸于這類的。
二是接近我們通常認知中的“發(fā)酵”,即空氣中的微生物對茶葉中的有機物腐化。黃茶、黑茶屬于這第二類。
比如黃茶和白茶都可以稱為微發(fā)酵茶,但是兩者的“發(fā)酵”不是同個概念。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:玫瑰花茶什么時候喝好呢?
玫瑰花茶含有眾多的營養(yǎng)成分,又沒有咖啡一類對腸胃傷害之物,對于正常人士任何時間都可飲用,一般來說早餐后飲用更好些。玫瑰花茶含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環(huán),美容,,緩和腸胃神經,防,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按也相當合適。據(jù)測定,茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種,其富含的茉莉花素等成分,用其漱口,既去油膩、又具堅固牙齒、防止之功效。玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白里透紅,保持青春美麗 .