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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶花的冬季養(yǎng)護(hù)
澆水。冬季澆水要視室內(nèi)溫度而定,一般3天左右一次,保持盆土濕潤(rùn),忌積水或澆半截水。用自來(lái)水應(yīng)先在水桶中存放一兩天,讓lu氣揮發(fā)掉。水中放百分之一的亞鐵,以利于改善水質(zhì)。
施肥。山茶喜肥。一般在上盆或換盆時(shí)在盆底施足基肥,秋冬季因花芽發(fā)育快,應(yīng)每周澆一次腐熟的淡液肥,并追施1次至2次磷鉀肥,氮肥過(guò)多易使花蕾焦枯,開(kāi)花后可少施或不施肥。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:影響茶葉變質(zhì)的環(huán)境因素
影響茶葉變質(zhì)、陳化的主要環(huán)境條件是溫度、水分、氧氣、光線和它們之間的相互作用。
溫度
溫度愈高、茶葉外觀色澤越容易變褐色,低溫冷藏(凍)可有效減緩茶葉變褐及陳化。
水分
茶葉中水分含量超過(guò)5%時(shí)會(huì)使茶葉品質(zhì)加速劣變,并促進(jìn)茶葉中殘留酵素之氧化,使茶葉色澤變質(zhì)。
氧氣
引起茶葉劣變的各種物質(zhì)之氧化作用,均與氧氣之存在有關(guān)。
光線
光線照射對(duì)茶葉會(huì)產(chǎn)生不良的影響,光照會(huì)加速茶葉中各種化學(xué)反應(yīng)之進(jìn)行,葉綠素經(jīng)光線照射易褪色。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:置茶
按茶壺或茶杯的大小,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉。置入茶葉后,可以觀賞壺(杯)里的茶葉形狀與顏色。如果你所用來(lái)泡茶的是白色蓋碗,則茶色與白色相映成趣,極具觀賞價(jià)值。
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享: 高山茶與平地茶是一個(gè)相對(duì)的概念,其實(shí)任何事物都具有一定的限度。俗語(yǔ)中的高山出好茶,是相對(duì)于平地而盲的,但并非是山越高茶越好。經(jīng)過(guò)調(diào)查表明,那些主要的高山名茶產(chǎn)地大都集中在海拔200 - 600米之間。通常情況下,海拔超過(guò)800米以上的高山,由于氣溫偏低,茶樹(shù)的自然生長(zhǎng)往往受阻,并且容易受到白星病的危害,用這種茶樹(shù)新梢所制作出來(lái)的茶葉,品嘗起來(lái)往往感到澀口,味感較差。殺青是指用高溫破壞茶鮮葉中各種氧化酶的活性,如果是在綠茶中,它一來(lái)保持茶葉色澤翠綠,二來(lái)利用高溫使得低沸點(diǎn)的芳香物質(zhì)揮發(fā),散發(fā)青草氣,發(fā)展茶香。