【廣告】
1.該條生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,工作,設(shè)備使用壽命長(zhǎng).
2.適用于肉豬的批量宰殺.對(duì)電麻、宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
3.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作.
4.可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線.
5.整套設(shè)備價(jià)格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號(hào),規(guī)格,數(shù)量,時(shí)產(chǎn)量等進(jìn)行核算報(bào)價(jià).
屠宰工作危險(xiǎn)系數(shù)比較高,因此,很多屠宰場(chǎng)的安全設(shè)施做的全,安全教育做的足,從而提高大家的安全意識(shí),從自身做起!但是有些不合格的屠宰場(chǎng)就忽略了安全這一點(diǎn),那么一般屠宰機(jī)械的安全設(shè)施都有那些呢?
1、 屠宰機(jī)械的安全設(shè)施有過(guò)程停止開(kāi)關(guān)、急停開(kāi)關(guān)、機(jī)械防護(hù)等。
2、過(guò)程停止開(kāi)關(guān)是用來(lái)安全停止設(shè)備的運(yùn)行,當(dāng)重新啟動(dòng)時(shí),屠宰機(jī)械從停止的狀態(tài)繼續(xù)運(yùn)行;在總控制板前和每個(gè)設(shè)備的控制箱有個(gè)急停開(kāi)關(guān)。
3、使用急停開(kāi)關(guān)是在屠宰機(jī)械重新起動(dòng)前必須重新對(duì)停止的設(shè)備進(jìn)行設(shè)定。解除急停開(kāi)關(guān)后,設(shè)備再起動(dòng)時(shí)是從初始狀態(tài)開(kāi)始運(yùn)行;機(jī)械防護(hù)是為防止身體傷害,為避免設(shè)備的損壞。
屠宰設(shè)備的工作流程主要包括如下:
1、將候宰的家禽或家畜、進(jìn)行淋浴,然后通過(guò)屠宰機(jī)械進(jìn)行電暈。
2、將動(dòng)物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動(dòng)脈,放血的速度比較快,在這個(gè)過(guò)程牛、羊會(huì)花的時(shí)間比較長(zhǎng),因?yàn)轶w積大的動(dòng)物血量也多。
3、用滾燙的水進(jìn)行浸燙,幾分鐘后開(kāi)始進(jìn)行脫毛,然后取出內(nèi)臟,內(nèi)臟一定要取干凈,很多部位是不能食用的。
4、接著將其進(jìn)行分割、整理,再次洗凈,就可以進(jìn)行包裝,變成產(chǎn)成品了。
屠宰時(shí)通過(guò)牲畜屠宰設(shè)備生產(chǎn)線進(jìn)行,牲畜屠宰設(shè)備按照屠宰工藝的過(guò)程分為很多種,隨著牲畜屠宰設(shè)備已經(jīng)變的越來(lái)越廣泛。
在屠宰場(chǎng)運(yùn)營(yíng)之前,就要對(duì)各個(gè)方面進(jìn)行預(yù)算,一般生豬屠宰流水線主要屠宰設(shè)備要六種:
1、豬刨毛機(jī):主要用來(lái)去除豬毛,保證豬皮的完整性:
2、豬麻電器:主要用來(lái)暫時(shí)性擊昏牲豬的手動(dòng)麻電工具,方便屠宰工作:
3、豬橋式劈半鋸:此設(shè)備在屠宰流水線中主要是用于對(duì)解剖后的豬白條進(jìn)行二分體劈半,方便存儲(chǔ)運(yùn)輸。
4、洗豬機(jī):主要作用是把屠宰后的豬進(jìn)行清洗,保證衛(wèi)生合格。
5、豬洗肚機(jī):洗肚機(jī)是對(duì)豬肚清洗的設(shè)備,使用方便,有效提高工作效率。
6、豬蹄打毛機(jī):豬蹄打毛機(jī)解決了豬蹄毛難剔除的問(wèn)題,省時(shí)省力。
另外,屠宰設(shè)備的保養(yǎng)對(duì)屠宰流水線的生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是很重要的。因?yàn)樵谏a(chǎn)過(guò)程中會(huì)有一些正常的磨損。因此,保養(yǎng)尤為關(guān)鍵。