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幼兒奶粉很難吃?別依大人口味給寶寶選奶粉!
不少媽媽剛給寶寶買幼兒奶粉時(shí),一定會(huì)先品嘗吧。相信,正??谖兜娜硕紩?huì)一致認(rèn)為——這奶粉真難喝!在父母看來,幼兒奶粉的味道又腥又澀、不甜、沒有牛奶特有的香味,多喝幾口簡直就會(huì)反胃。'這么難喝,寶寶肯定不愛喝',如果你這么想就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
一、幼兒奶粉怎么做出來?
幼兒奶粉的味道為何這么不好? 那就要從成分構(gòu)成刨根問底。 幼兒奶粉是以羊乳(或牛乳)為基礎(chǔ)原料,調(diào)整原有營養(yǎng)素的含量比例,加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料加工制成。我們都知道,媽媽的奶是寶寶的口糧,而牛乳和人乳的成分含量有差異,因此需要加工使之與人乳相近。
二、幼兒奶粉為何這么難喝?
一般成人品嘗幼兒奶粉,對口味的評價(jià)有以下4個(gè)點(diǎn):腥、無奶香、淡(無甜味)。幼兒奶粉之所以會(huì)有這樣的風(fēng)味特點(diǎn),均可從上述牛奶中營養(yǎng)素加工調(diào)整中找到答案。
三、別以你的口味選奶粉
有不少父母為寶寶選購奶粉時(shí),擔(dān)心寶寶不吃腥味重、口味淡的奶粉,就會(huì)特意選擇口味香濃、甜味重的。這樣的后果大多如此:1、寶寶超重;2、寶寶偏食。
首先,口味香濃、甜味重的幼兒奶粉大多或是添加了蔗糖。蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜味大,但不易被消化,吃多了容易肥胖。
其次,太早接觸重口味的食物,會(huì)破壞寶寶的味蕾發(fā)育,導(dǎo)致偏食挑食。幼兒時(shí)期是寶寶味蕾發(fā)育和口味偏好形成的關(guān)鍵期,3個(gè)月大的寶寶就會(huì)表現(xiàn)出對不同口味的好惡,尤其喜甜,太甜的奶粉除了損傷味蕾,還會(huì)讓寶寶對甜味產(chǎn)生依賴。
其實(shí),對于成人來說,腥味濃、甜味淡的奶粉很難喝,但對寶寶而言卻是'美味'。寶寶出生后給予他味覺刺激的是媽媽的奶,媽媽的奶相較奶粉而言,'難喝'程度是有過之而無不及。人乳的乳糖、乳清蛋白含量更高,腥味更濃,但寶寶更習(xí)慣適應(yīng)這樣的口味。因此,給寶寶選奶粉,除了要在配方上接近人乳營養(yǎng),口味上也要接近人乳,切勿以您的口味喜好去選擇!
為什么說液態(tài)羊奶用生羊乳生產(chǎn)好?
市面上熱銷的液態(tài)羊奶制品口感和價(jià)格千差萬別。究其原因,在于產(chǎn)品配料標(biāo)注中所用羊奶新不新鮮,純不純正。
▲ 配料
想要購買到新鮮、純正的液態(tài)羊奶產(chǎn)品要學(xué)會(huì)看配料。下面小編就來教大家從液態(tài)羊奶產(chǎn)品配料說明上進(jìn)行辨別。
▲ 復(fù)原乳酸羊奶
▲ 某酸羊奶產(chǎn)品配料表中標(biāo)注“脫脂乳粉”“羊奶粉”。
▲ 某酸羊奶產(chǎn)品配料表中標(biāo)注“全脂羊奶粉”。
辨別方法:
配料表中標(biāo)注“羊奶粉”“全脂羊奶粉”“脫脂乳粉”(牛奶提?。┑囊簯B(tài)羊奶產(chǎn)品為復(fù)原乳產(chǎn)品,由羊/牛奶粉勾兌而成。
特點(diǎn):這類復(fù)原乳產(chǎn)品因?yàn)檠蚰谭圻\(yùn)輸方便,全國都可以生產(chǎn),但是羊奶中的維生素和部分營養(yǎng)就會(huì)有所流失,與用生羊乳做原料的羊奶制品相比,這種復(fù)原乳的營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣。
▲▲ 生羊乳酸羊奶
▲小羊倌酸羊奶采用生鮮羊乳為原料直接加工制作而成,添加保加利亞乳酸菌發(fā)酵而成。
▲ 某些“純羊奶”產(chǎn)品
某些“純羊奶”是以生羊奶為部分原料,添加其他乳制品調(diào)制而成。
配料表中標(biāo)注“鮮羊奶”、“鮮羊乳”之外還有“牛奶煉乳”、“煉乳”的液態(tài)羊奶產(chǎn)品為調(diào)制“純羊奶”產(chǎn)品,其中“煉乳”來自牛乳。
特點(diǎn):
這類“純羊奶”產(chǎn)品,在鮮羊奶中添加了其他乳制品,降低了產(chǎn)品成本,但是同時(shí)也降低了羊奶的純度,故而這類“純羊奶”產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值大大降低。
▲ 真正的純羊奶產(chǎn)品
▲ 真正的純羊奶,直接用生羊乳加工而成。
▲小羊倌純羊奶只采用生鮮羊乳為原料直接加工制作而成,不添加其他物質(zhì)。
配料表中只標(biāo)注“生羊乳”為羊奶來源,則是純正的羊奶產(chǎn)品。
純正羊奶產(chǎn)品很好的保留了羊奶的天然營養(yǎng)價(jià)值,奶香濃郁,口感順滑,由于生羊乳成本高,全部采用生羊乳為配料的液態(tài)羊奶產(chǎn)品價(jià)格也相對較高,但是物有所值。
厭奶期的寶寶,媽媽該如何護(hù)理?
厭奶期的寶寶,媽媽該如何護(hù)理?
寶寶喝媽媽的奶一般是喝到九個(gè)月左右,期間就會(huì)有一個(gè)厭奶期,大概會(huì)持續(xù)半個(gè)月左右。遇上寶寶厭奶期怎么辦呢?小編來教家長四個(gè)小妙招,讓寶寶順利喝奶。
改變喂養(yǎng)方式
寶寶不想喝奶,那么家長就不要強(qiáng)迫寶寶喝,可以采取隨性的喂奶方式,等到寶寶有需要的時(shí)候再喂。
因?yàn)閷殞毦退闶菂捘?,也敵不過肚子餓,過了喝奶的時(shí)間寶寶就會(huì)感覺到餓,這時(shí)候?qū)殞殨?huì)用哭聲的方式告訴媽媽。這時(shí)候媽媽再喂奶就會(huì)變得輕松很多。
換奶粉不要太頻繁
寶寶不同的年齡階段需要不同的奶粉,但是在同一個(gè)年齡段喝同一種奶粉比較好。寶寶厭奶期不想喝奶家長就以為寶寶不喜歡這個(gè)奶粉,實(shí)際上這和奶粉完全沒有關(guān)系,如果家長過于頻繁地更換奶粉,只會(huì)讓寶寶無法適應(yīng),食欲更加提不起來。
忌強(qiáng)迫進(jìn)食
寶寶不喝奶不能強(qiáng)迫寶寶喝,強(qiáng)行給寶寶喂奶只會(huì)讓寶寶對喝奶產(chǎn)生恐懼。只要寶寶的身體狀況沒有異常,體重沒有減輕,家長就沒必要采取強(qiáng)迫手段。因?yàn)檫@時(shí)候進(jìn)食量少并不代表寶寶營養(yǎng)缺乏。如果寶寶的體重變輕,身體出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的狀況,這時(shí)候家長可以考慮讓寶寶接受半流質(zhì)的輔食。
厭奶期也能吃輔食
雖然說寶寶六個(gè)月之前不宜吃輔食,但是如果寶寶厭奶期特別長,厭奶特別嚴(yán)重,可以考慮給寶寶添加輔食。先從米糊和水果汁開始,慢慢地加入蔬菜泥和果泥。一天只需要一種就好了,主要的食物還是媽媽的奶或者是奶粉。