開元年間，唐明皇為楊貴妃遍尋天下美食，趙先開經(jīng)過層層篩選被選入宮廷，進(jìn)了御膳房，由于聲名遠(yuǎn)播，德高望眾，被稱為“趙老廚”。趙老廚進(jìn)宮之后，苦心孤 詣，潛心竭慮，精選肥豬身上的前肩肉，又經(jīng)御醫(yī)和御廚的多方襄助實驗，調(diào)整火候和配方，煮出的肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴，湯汁香濃，終成”趙家臘汁肉 “。臘汁肉夾饃加盟分享商圈保障問題：通常餐飲加盟總部為確保餐飲加盟店的營運(yùn)利益，都會設(shè)有商圈保障，也就是在某個商圈之內(nèi)不再開設(shè)第二家分店。此肉當(dāng)時深受唐明皇與楊貴妃的喜愛，再配以趙老廚的黃酒，更是食不能忘?！鞍彩分畞y”時，趙老廚出宮，將手藝傳于后人，一代一代就這樣傳承了下 來。

趙家臘汁肉隸屬于趙家臘汁肉(西安）餐飲管理有限公司（以下統(tǒng)稱趙家臘汁肉）。公司成立于2016年，作為食品熟食企業(yè)，趙家臘汁肉，以“專注消費(fèi)者體驗，堅持品質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)”為企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展理念。

趙家臘汁肉集團(tuán)根據(jù)現(xiàn)今為關(guān)注的國民健康為前提，專注打造多款特色美食界的潮牌，勵志將青春、時尚、健康融入美食，成為新一代的休閑美食品牌。同時，根據(jù)吃貨們的需求而打造的一款特色美食界的潮牌。趙家臘汁肉以創(chuàng)新形式的互聯(lián)網(wǎng) 與微營銷體系及其全國范圍聲勢浩大的門連鎖店動銷工作，讓市場看到了趙家臘汁肉在熟食行業(yè)深耕市場的決心，此次與華聯(lián)合作將實現(xiàn)品牌及產(chǎn)業(yè)鏈的交叉互補(bǔ)發(fā)展。勵志將青春、時尚、健康融入于美食。將美食帶給每一位吃貨！

臘汁肉夾饃加盟---趙家臘汁肉分享關(guān)于糾紛之處理：一般的餐飲加盟合約上都會明列管轄之審判機(jī)關(guān)，而且通常是以總部所在地之地方審判機(jī)關(guān)為管轄審判機(jī)關(guān)。為的是萬一將來有需要時，總部人員來往附近審判機(jī)關(guān)比較方便。值得一提的是，曾有某餐飲加盟總部在合約中規(guī)定，餐飲加盟者欲向?qū)徟袡C(jī)關(guān)提出前，需先經(jīng)過總部的調(diào)解機(jī)構(gòu)調(diào)解。遇此狀況時，應(yīng)先了解調(diào)解機(jī)構(gòu)的組成成員為那些人?如果全是總部的人員，那么調(diào)解的結(jié)果當(dāng)然會偏坦總部，而不利于餐飲加盟者。而且涼皮筋道，口感爽滑，面筋彈牙，滿口留香，尤其在炎熱的夏天，既開胃又過癮。礙于合約，餐飲加盟者又無法忽略調(diào)解機(jī)構(gòu)，而直接向?qū)徟袡C(jī)關(guān)。因此趙家臘汁肉建議餐飲加盟者在遇到類似的條款時，應(yīng)要求刪除。

臊子夾饃我還聽說過一個版本，陜西人以前是把肉夾饃叫“饃夾肉”的，但是方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”沒夾肉怎么辦？就一心急，叫成了“肉夾饃”，聽起來也舒服多了，名字也響亮了。陜西肉夾饃有三種。意即使用另一個新的品牌名稱，而營業(yè)內(nèi)容與原來的品牌完全相同，這樣就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。一種是用白吉饃夾肉也就是“臘汁肉夾饃”在戰(zhàn)國時期已經(jīng)有了，還有一種是寶雞西府的臊子夾饃，另一種是潼關(guān)肉夾饃，都是陜西有名的美食。

臘汁肉夾饃加盟用了味淡燒餅稀釋了肉中的油膩，吃的時候你不會感覺油膩，并且在燉肉的時候加了各種調(diào)味品，吃的時候會覺得肉比平時炒的更好吃。相信頭一次吃肉夾饃的人都會以為被戲弄了，可是吃到嘴里你又會原諒它，因為太好吃了，只會感覺一個不過癮?。?/span>