食用油都有哪些種類？特點(diǎn)是什么？

   食用油在我們生活中是必不可少的一種調(diào)味品，其有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么在我們生活中都有哪幾種比較常見(jiàn)的植物食用油呢？下面讓我們了解來(lái)一下，生活中常見(jiàn)的植物食用油，以及其產(chǎn)品的一些性能特點(diǎn)

　　1、大豆油：大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸，易于消化吸收。

　　2、高鋅花生油：花生屬于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　3、橄欖油：橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素。

　　4、核桃油：核桃被列為世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”之美稱。核桃油不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且具有的健腦效果及保健功能。

　　5、茶油：茶油中單不飽和脂肪酸（油酸）含量高達(dá)79%，僅次于橄欖油。對(duì)中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。

　　6、豆油：豆油的單不飽和脂肪酸相對(duì)較低，約為20%左右。

　　7、菜籽油：人體對(duì)菜籽油的消化吸收率較高，歐米伽3含量較高，但部分菜籽油中含有相對(duì)較高的芥酸，影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　8、火麻油：巴馬植物中有名的就是火麻，火麻似小米樣，巴馬老人愛(ài)喝火麻湯，經(jīng)實(shí)踐證明火麻是非常有效的和抗輻射植物，含有豐富的植物蛋白、卵磷脂、及延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的微量元素。

　　以上就是食用油的種類，食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過(guò)程中使用的，動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。

金龍魚花生油是轉(zhuǎn)基因油嗎？

  近年來(lái)，隨著轉(zhuǎn)基因概念的提出和應(yīng)用，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也引發(fā)了較大的爭(zhēng)議。通常我們?nèi)粘Ｔ谶M(jìn)行烹飪的時(shí)候，差不多二十五克左右的食用油就差不多了。由于轉(zhuǎn)基因作物的基因，受到了不同程度的改變，在實(shí)驗(yàn)中會(huì)導(dǎo)致小鼠，且目前并沒(méi)有統(tǒng)一的定論，所以人們?cè)谫?gòu)買時(shí)，往往并不會(huì)選擇，由轉(zhuǎn)基因作物制成的轉(zhuǎn)基因花生油。那么，金龍魚花生油又是否是轉(zhuǎn)基因的呢？下面就讓我們來(lái)了解一下。

   前幾年的市場(chǎng)中，出售的金龍魚花生油，大多為轉(zhuǎn)基因花生油，但這幾年進(jìn)行了產(chǎn)品改良，也推出了一些非轉(zhuǎn)基因的花生油。所以金龍魚花生油是否為轉(zhuǎn)基因花生油，則需要根據(jù)具體產(chǎn)品來(lái)判斷，不能一概而論。

   由于國(guó)家有明確規(guī)定表示，如果是轉(zhuǎn)基因大豆油，則必須在外包裝上標(biāo)志出來(lái)，給消費(fèi)者明確的提示，所以在購(gòu)買過(guò)程中，仔細(xì)查看外包裝是非常重要的。

   我們可以通過(guò)觀察外包裝這一方式，對(duì)購(gòu)買花生油是否為轉(zhuǎn)基因花生油進(jìn)行判斷，從而買到自己想要的產(chǎn)品。

金龍魚花生油的價(jià)格是多少？

   俗話說(shuō)，貨比三家，我們買東西首先看重的便是價(jià)格了，價(jià)格也是影響消費(fèi)者購(gòu)買欲望的，一個(gè)很重要的因素，金龍魚花生油營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味十足，那么他的價(jià)格怎么樣呢？市場(chǎng)定價(jià)又是怎樣的呢？下面就讓我們來(lái)了解一下，金龍魚花生油的價(jià)格。

   總的來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上常見(jiàn)的九三大豆油大多都是瓶裝，且容器的型號(hào)比較多，一般有1L、1.8L、2.5L、4L、4.5L、5L等多種規(guī)格，由于不同商家的定價(jià)不同，同時(shí)還可能會(huì)有一些促銷活動(dòng)，所以下面介紹的價(jià)格僅供參考。

   一般來(lái)說(shuō)，和其它品牌的花生油相比，金龍魚花生油的價(jià)格比較適中。說(shuō)到炒菜用的食用油，估計(jì)每個(gè)人都不陌生，尤其是每次去超市，貨架子上各種食用油琳瑯滿目，大豆油、花生油、葵花籽油、橄欖油、菜籽油等等，讓人應(yīng)接不暇。比如1瓶5升的魯花花生油在網(wǎng)上售價(jià)，大致是從120元到140元之間不等，一瓶5升的壓榨一級(jí)龍大花生油售價(jià)，在網(wǎng)上是在116元到140元之間，而一瓶5升的喜燕花生油售價(jià)在網(wǎng)上為95.5元。

   相比之下，一瓶5升的壓榨一級(jí)金龍魚花生油，在網(wǎng)上的售價(jià)是116元，一瓶4升的金龍魚花生油，售價(jià)則是從69.9元到92元不等，一瓶1.8升的金龍魚特香花生油售價(jià)則為49.2元。