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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)(中國廣分測)的檢驗認(rèn)可。
目前來看,主流的農(nóng)藥殘留主要是有機磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥。
從他們的化學(xué)性質(zhì)入手,不難找到清除農(nóng)藥殘留的方法:
1、清水浸泡15分鐘,并沖洗2次,先洗后切。
2、加適量堿浸泡5分鐘,倒出堿水,再用清水沖洗3-4次。沒有堿粉可用小蘇打或者淘米水代替適當(dāng)延長漫泡時間10分鐘即可。
3、熱水焯一下。
4、去皮或者去掉外層的葉子。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒(酶抑制率法)
配合農(nóng)藥殘留速測儀器檢測蔬菜水果等食品中農(nóng)藥殘留
2、酶粉溶解后盡快用完,可短期冷藏保存如1星期內(nèi)不能用完,應(yīng)冷凍保存,但反復(fù)凍融不可超過3次,冷凍保存不超過1個月。
3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存,保質(zhì)期1個月;
4、酶粉、底物和顯色劑如未溶解可冷凍長期保存。
目前國內(nèi)主要的農(nóng)殘快速檢測方法有生物檢測法、儀器分析法、酶抑制法等。
1. 生物檢測法
主要利用活的生物對農(nóng)藥殘留的敏感反應(yīng),例如給家蠅喂食樣品,觀察si亡率來判定農(nóng)殘量。該方法操作簡單,但定性粗糙、準(zhǔn)確度低,對農(nóng)藥的適用范圍窄。
2. 儀器分析法
主要是指利用氣相色譜法、質(zhì)譜儀或各類光譜儀等大型精密儀器來進行農(nóng)藥殘留分析的方法,如表面增強拉曼光譜的光譜分析,主要是先通過獲得各種果蔬的拉曼光譜,然后測量各種標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥的拉曼光譜,從而檢測出果蔬表面的農(nóng)藥含量。具有檢測快速,成本低,節(jié)約能源和原材料資源,無污染等優(yōu)點,但在實際檢測應(yīng)用方面仍需要進行大量的數(shù)據(jù)分析研究。三是除對標(biāo)準(zhǔn)中涉及的限量推薦了配套的檢測方法外,還同步發(fā)布了106項農(nóng)藥殘留檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)。
龍晟生物是國內(nèi)農(nóng)藥殘留快檢技術(shù)領(lǐng)域的佼佼者,此次開發(fā)出適用于國家食品藥品監(jiān)管總局方法的農(nóng)殘速測試劑進一步表明了公司的技術(shù)優(yōu)勢和實力。隨著該產(chǎn)品在各級政府蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、學(xué)校、快檢車及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所的廣泛應(yīng)用,將使政府部門食品安全監(jiān)管、抽查的工作效率得到顯著提升,百姓食品安全得以更地保障。衣藥殘留的檢測方法紅外光譜分析技術(shù)近紅外光譜和表面增強拉曼光譜,使光譜分析的靈敏度提高了102-107倍。