燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格夾層鍋設備介紹

  諸城市雅辰機械燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。電加熱夾層鍋產品簡介燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格

如何選擇夾層鍋

首先要了解設備的性能，才能有助于你更好的選擇一個優(yōu)良的設備：

一、好材質按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，一般來講，電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，

燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。

通常夾層鍋的內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格外層夾套采用不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當然價格也不相同。（編者：06Cr19Ni10不銹鋼是應用為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼，燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格

具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性。在大氣中耐腐蝕， 如果是工業(yè)性氣氛或重污染地區(qū)，則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用于食品的加工、儲存和運輸。具有良好的加工性能和可焊性。  

板式換熱器、波紋管、家庭用品、建材、化學、食品工業(yè)等。

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

  1）、燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格為電加熱夾層鍋，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。

  2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

  3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

  4）、正常使用燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。

  5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時，停止操作。

  6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。

  7）、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。

  8）、導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。

  9）、每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內容。

  10）、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。

  11）、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關攪拌器，加工結束后，夾層鍋內應盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內壁清洗干凈，并用清水沖洗，特別鍋內無物料（吸熱介質）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。如果把它人為地、強制性地用于切斷場合，顯然效果不好，即便為它作了許多改進（如雙密封套筒閥），也是不可取的。

  12）、燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格要經常注意整臺設備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足應立即補充，對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查，如果有故障要及時調換或修理，設備不用時，一定要用溫水在容器內外壁都清洗干凈，經常擦洗鍋體，保持外表清潔和內膽光亮，達到耐用的目的。（3）設備圖片：圖片均100%實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解（4）設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等，以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。燒雞燃氣加熱鹵煮鍋價格