酒店餐廳為什么要使用商用超聲波洗碗機？

　因工作的原因，這幾年曾與很多餐飲界人士交流，發(fā)現(xiàn)有些朋友對于洗碗機的智能應(yīng)用還不了解，甚至會有一些誤解。一般有三種態(tài)度：

　　1， 不好。不實用；洗不干凈；不能節(jié)省人工；費水耗電；

　　2， 挺好。東西挺好，但要核算成本。

　　3， 真好！標準化洗滌作業(yè)流程；衛(wèi)生要求更達標。

山東省博興縣佰恒廚房設(shè)備廠位于山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、酒店超聲波洗碗機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家。

　商用酒店洗碗機不能工作原因及排除方法：

　　1、停電或保險絲熔斷，待供電正?；蚋鼡Q保險絲。

　　2、插頭、插座松脫，電源線斷線。用萬用表電阻檔檢查斷路部位接好。

　　3、程序控制器有故障，檢查程控器馬達是否損壞，各觸點是否接觸不良，如觸點接觸不良可用細砂紙砂光。

　　4、停水;洗碗機設(shè)有水位開關(guān)，無水注入電機不能工作，待正常注水再使用。

　　5、機門沒關(guān)好或門開關(guān)損壞;可將機門關(guān)緊或檢查開關(guān)是否損壞，接觸不良等。

　　6、電氣部分有斷路的地方;用萬用表電阻檔按電氣原理圖查找斷線處，并接牢。

超聲波清洗機是由超聲波發(fā)生器和超聲波換能清洗槽組成。對酒店、食堂、餐廳的一次性餐具、消毒餐具、盤子、碗、酒杯、勺子、筷子、碟子進行清洗。由發(fā)生器輸出超音頻振蕩電功率，經(jīng)換能器將電功率換成超聲機械振動，清洗液在超聲振動下，產(chǎn)生具有數(shù)千萬個大氣壓的微核波，形成液面與被清洗面間的高速核氣流，使粘附在清洗表面的各類污物剝落，從而達到清洗的目的。利用超出聲波清洗具有清洗速度快、效果好、不損壞零件、減輕勞動強度、節(jié)約成本等優(yōu)點。學校食堂洗碗機操作簡單，只需要簡單的技術(shù)培訓即可，只需將餐具倒入洗碗機內(nèi)即可，超聲波洗碗機通過發(fā)生器和電功率轉(zhuǎn)換，在經(jīng)過振子的高頻震蕩市水中產(chǎn)生無數(shù)的小氣泡，氣泡凝聚爆裂就會使餐具與殘渣自動分離，從而達到清洗潔凈的效果。

此款超聲波洗碗機是我公司專為大中小型快餐店、酒店、單位食堂、面館、西餐廳、咖啡廳 精心設(shè)計研發(fā)的一款洗碗機，此款洗碗機體積小，占地面積少，節(jié)省空間，省時省力，可清洗瓷器餐具，不銹鋼餐具等各種器具  

特點與技術(shù)參數(shù):

電控:控制面板

電熱：溫控加熱

洗滌量:2000-3000套/天(1000件/小時)  

歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，酒店洗碗機產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。 我們本著“誠信至上”的原則，與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系。