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食用鹽與軟水鹽軟化鹽的區(qū)別？

2：軟水鹽（軟化鹽）

      目前國家對軟水鹽軟化鹽還沒有國家執(zhí)行標準

      軟水鹽（軟化鹽）其主要化學成分為氯化鈉（NaCl），又名軟化鹽、軟水機專用鹽，陽離子交換樹脂再生劑，同時含有少量水份和雜質，不添加（含）碘。

注解：

      1：我國早期由于人體內缺乏“碘”元素導致國民有出現(xiàn)大脖子病，新中國成立后由于國家的發(fā)展需要所以在氯化鈉（NaCl）中添加碘元素，就此結束大脖子病灶。

      2：因此現(xiàn)在一目了然的是食用鹽氯化鈉（NaCl）與軟水鹽軟化鹽的唯yi區(qū)別就是食用鹽產品必須添加碘元素，而軟水機專用鹽只有氯化鈉（NaCl）不加碘元素。

      3：由于現(xiàn)在國民生活富裕，在其他一些食物鏈中可以攝取到碘元素，因此現(xiàn)代生活當中，鹽業(yè)公司有在經營無碘鹽、低鈉鹽等高dang食用鹽產品。

      人們把水的軟、硬程度分為許多“度”，統(tǒng)稱為硬度，可以分類為0～30度（德國分類法），0～4度叫很軟的水，26～30度叫很硬的水。3、軟水鹽的生產環(huán)境：現(xiàn)在市面上的軟水鹽有很多廠家沒有實質的生產基地，一個倉庫或者一間屋子就是其生產加工工廠，這樣的環(huán)境生產出來的軟水鹽質量肯定很差。軟水中放入肥皂易產生大量泡沫，而硬水中的鈣鹽、鎂鹽能與肥皂起作用產生沉淀，使肥皂失去去污能力，不易產生泡沫。如果將硬水用作鍋爐用水，會有較多水垢產生而附著在鍋爐壁上，妨礙傳熱而多燒燃料，甚至會使鍋爐產生裂縫而引起爆za。通常家中燒水用的壺壁上的白垢，就是硬水受熱產生的沉淀。人常喝太硬的水不利于身體健康，所以，現(xiàn)在提倡喝通過處理的水，工業(yè)上也將硬水先軟化后再使用。