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面皮機(jī)現(xiàn)有不同型號(hào),還可根據(jù)客戶的不同需求定制!我們?yōu)槟峁┵?gòu)機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)及配料方法,您有任何問(wèn)題,可隨時(shí)咨詢我們。您的信任,我們會(huì)以貼心的服務(wù)予以回報(bào)。
現(xiàn)在搟面皮逐漸從中國(guó)西部地區(qū)到全國(guó)各地,成為北京等大城市的街頭快餐之一,受到廣大食客的偏愛(ài),搟面皮的市場(chǎng)需求也不斷增加,所以傳統(tǒng)的搟面皮手工做法已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)的需求,搟面皮加工機(jī)械也就應(yīng)運(yùn)而生了。
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搟面皮機(jī)的正確使用方法操作如下:
1. 接好電源、合上閘刀。機(jī)器面板上綠色燈亮、表示本機(jī)已經(jīng)通電。
2.打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)、把調(diào)壓器旋至250V處,時(shí)機(jī)器加熱已經(jīng)開(kāi)始。
3. 這時(shí)關(guān)閉下料斗閥門,把調(diào)配好的面糊例入料斗中,安上出面嘴。
面皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,面拌、熱炒均可。無(wú)需用水浸泡,出機(jī)即可食用。先用洗面機(jī)把面洗好,然后把面漿放桶里擱置水,把多余的水去掉,然后調(diào)好濃度。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤面皮,加上獨(dú)特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。
搟面皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場(chǎng)前景廣闊,衰竭,搟面皮是我國(guó)北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來(lái)的搟面皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn),且其吃法、味料也可多元化,口味也就風(fēng)格各異,而深受廣大北方人的喜愛(ài)。如果開(kāi)個(gè)小面皮攤,每天能賣300元的話,你毛利潤(rùn)應(yīng)該是200元。但很多地方的搟面皮還是靠人工生產(chǎn),即費(fèi)勞動(dòng)力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來(lái)的搟面皮也沒(méi)搟面皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高,人們對(duì)搟面皮的要求也越來(lái)越高,因此,投資搟面皮加工,生產(chǎn)真正口感好的面皮是一項(xiàng)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)而且發(fā)展空間非常巨大的項(xiàng)目。