分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。接下來我們一起詳細分析一下固體飲料這個產(chǎn)品吧！

固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒（僅適用部分產(chǎn)品）、脫水干燥（僅適用部分產(chǎn)品）、成型包裝、檢驗。生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔材料及包裝材料的質(zhì)量控制、生產(chǎn)車間尤其是冷卻和包裝車間的衛(wèi)生控制、設(shè)備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛(wèi)生管理等。

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　固體飲料易吸潮霉變，所以更需要消費者選購時上心，接下來就由薏米紅豆固體飲料代加工公司為大家提供幾點選購小建議，希望對您有所幫助。

購買固體飲料時，可以到商場，購買產(chǎn)品，挑選松散呈粉、顆粒大小均勻一致、無潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無雜質(zhì)的產(chǎn)品；

挑選食品標簽標注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品；蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要成分含量的標注，若生產(chǎn)單位沒有注明蛋白和糖含量則無法反映產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，盡量不要購買這種蛋白型固體飲料；

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薏米紅豆固體飲料代加工的特點是什么呢？相信很多人都不知道吧，那么接下來就為大家做一個詳細的介紹吧，我們一起來看一下吧，希望可以幫助到大家。

與液體飲料相比，薏米紅豆固體飲料代加工具有如下特點：易于保存，體積顯著變小，攜帶方便；風(fēng)味好，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；包裝簡易，運輸方便。

飲用方法

根據(jù)固體飲料的溶解性，建議使用60℃左右的溫水沖調(diào)。這是因為固體飲料所含的營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)，如溶于100℃水中的維生素C10分鐘內(nèi)就會損失83%；奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響，蛋白質(zhì)會由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉積物，影響質(zhì)量。

此外，由于B族維生素在光照條件下會加速分解，所以，在沖調(diào)含有B1、B6維生素的固體飲料(如棗汁)時，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以減少營養(yǎng)素的損失；維生素C的水溶液在空氣中會很快氧化。因此，沖調(diào)含維生素C較多的固體飲料時，應(yīng)盡快喝完，不要放置太久。

【鄭州好福星藥業(yè)有限公司】堅持：以誠為本，合作雙贏，科學(xué)創(chuàng)新，節(jié)能環(huán)保，安全美觀的理念竭誠為廣大新老客戶服務(wù)。愿攜手共創(chuàng)美好明天。